Badawins Beach Club serves a wide range of dishes, from crispy calamari and Caesar salads to pasta, burgers and submarine sandwiches. The menu also includes Asian, Indian, Maldivian, Chinese, Sri Lankan and Thai dishes, along with grilled seafood platters and whole reef fish. Desserts are fruit platters in small, medium and large sizes.
Butter Chicken with Roshi or White Rice (M, G, D) Traditional Indian dish simmered in a creamy tomato and cashew sauce with aromatic spices, served with roshi or white rice.
Maldivian dishes
Maldivian Garudiya & Bai (F) Traditional Maldivian clear tuna soup served with steamed rice, fried and grilled fish, fresh vegetables and local spices – portioned for two.
Maldivian Fish Curry (F, G, D) Fish cooked in a creamy coconut curry, served with white rice or roshi.
Chicken Curry (F, G, D) Chicken simmered in a creamy coconut curry sauce, served with white rice or roshi.
Chinese dishes
Golden Chopsuey Rice (Chicken) Chinese-style rice with your choice of chicken, beef or seafood, combined with stir-fried vegetables and a touch of sesame.
Golden Chopsuey Rice (Beef) Chinese-style rice with your choice of chicken, beef or seafood, combined with stir-fried vegetables and a touch of sesame.
Golden Chopsuey Rice (Seafood) (F, S, G) Chinese-style rice with your choice of chicken, beef or seafood, combined with stir-fried vegetables and a touch of sesame.
Golden Chopsuey Rice Chinese-style rice with your choice of chicken, beef or seafood, combined with stir-fried vegetables and a touch of sesame.
Sri Lankan dishes
Sri Lankan Style Kotthu Rotti Traditional Sri Lankan dish of chopped rotti stir-fried with vegetables, spices and your choice of meat or seafood.
Sri Lankan Style Kotthu Rotti Traditional Sri Lankan dish of chopped rotti stir-fried with vegetables, spices and your choice of meat or seafood.
Seafood dishes
Hot Butter Cuttlefish (S, G, D) Tender cuttlefish cooked in buttery sauce, served with vegetables or white rice.
Hot Butter Prawns (S, G, D) Prawns tossed in a hot butter sauce, served with vegetables or garlic rice.
Jumbo Prawns Plate (S) (200g mvr 300 $ / 500g mvr 660 $ / 1000g mvr 1,200 $)19.47 / 42.83 / 77.87 Jumbo prawns served with white rice, vegetables and house sauce.
Badawins Grilled Mixed Seafood Platter (F, S, D) (200g mvr 460 $ / 500g mvr 680 $ / 1000g mvr 900 $)29.85 / 44.13 / 58.40 A selection of grilled seafood served with white rice, vegetables and house sauce.
Whole Reef Fish (F) (Small mvr 120 $ / Medium mvr 240 $ / Large mvr 360 $)7.79 / 15.57 / 23.36 Freshly caught Maldivian reef fish, prepared with local spices and served with white rice and vegetables.
Tuna steak
Grilled whole reef fish
Blaze-Kissed Grilled Lobster (S, G, D) (Medium (500–700g) mvr 1,200 $ / Large (800–1000g) mvr 1,800 $)77.87 / 116.81 Whole grilled lobster served with white rice, vegetables and house sauce.
Octo-Fire Grilled Octopus Delight (S) (Small (200g) mvr 250 $ / Medium (500g) mvr 460 $ / Large (800–1000g) mvr 860 $)16.22 / 29.85 / 55.81 Grilled octopus served with white rice, vegetables and house sauce.
Tuna Steak with Garlic Lemon Butter (F, D) Pan-seared tuna steak finished with garlic lemon butter, served with white rice and salad.
Grilled Salmon (F, D) Grilled salmon served with vegetables and white rice.
Thai dishes
Thai basil beef with white rice
Pad Thai Noodles – Chicken / Seafood (M or S, E, G, D) Traditional Thai stir-fried rice noodles with your choice of chicken or seafood.
Thai Basil Beef with White Rice (M, G) Stir-fried beef with Thai basil and chili, served with steamed white rice.
Submarines & Sandwiches
Chicken Submarine (M, G) Classic chicken sub with fresh greens & mild house sauce.
Chili Chicken Submarine (M, G) Spicy chicken sub with fresh greens & spicy house sauce.
Beef Submarine (M, G) Tender beef sub with mild house sauce.
Crispy Chicken Submarine (M, G) Crispy chicken fillet with mild house sauce.
Chicken Club Sandwich (M, G, D) Triple-layered chicken sandwich with creamy mild sauce, lettuce and fresh vegetables.
Butterhähnchen mit Roshi oder weißem Reis (m, g, d) Traditionelles indisches Gericht, in cremiger Tomaten-Cashew-Sauce mit aromatischen Gewürzen geschmort, serviert mit Roshi oder weißem Reis.
Maledivische Gerichte
Maldivische Garudiya & Bai (f) Traditionelle klare maledivische Thunfischsuppe, serviert mit gedämpftem Reis, gebratenem und gegrilltem Fisch, frischem Gemüse und lokalen Gewürzen – Portion für zwei Personen.
Maledivisches Fischcurry (f, g, d) Fisch in cremigem Kokos-Curry gegart, serviert mit weißem Reis oder Roshi.
Hähnchencurry (f, g, d) Hähnchen in cremiger Kokos-Currysauce geschmort, serviert mit weißem Reis oder Roshi.
Chinesische Gerichte
Goldener Chop-Suey-Reis (Hähnchen) Reis nach chinesischer Art mit Hähnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchten nach Wahl, kombiniert mit gebratenem Gemüse und einem Hauch Sesam.
Goldener Chop-Suey-Reis (Rindfleisch) Reis nach chinesischer Art mit Hähnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchten nach Wahl, kombiniert mit gebratenem Gemüse und einem Hauch Sesam.
Goldener Chop-Suey-Reis (Meeresfrüchte) (f, s, g) Reis nach chinesischer Art mit Hähnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchten nach Wahl, kombiniert mit gebratenem Gemüse und einem Hauch Sesam.
Goldener Chop-Suey-Reis Reis nach chinesischer Art mit Hähnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchten nach Wahl, kombiniert mit gebratenem Gemüse und einem Hauch Sesam.
Sri-lankische Gerichte
Kotthu Rotti nach sri-lankischer Art Traditionelles Sri-lankisches Gericht aus gehacktem Rotti, gebraten mit Gemüse, Gewürzen und Fleisch oder Meeresfrüchten nach Wahl.
Kotthu Rotti nach sri-lankischer Art Traditionelles Sri-lankisches Gericht aus gehacktem Rotti, gebraten mit Gemüse, Gewürzen und Fleisch oder Meeresfrüchten nach Wahl.
Meeresfrüchtegerichte
Sepia in heißer Butter (s, g, d) Zarte Sepia in buttriger Sauce gegart, serviert mit Gemüse oder weißem Reis.
Scharfe Buttergarnelen (s, g, d) Garnelen in einer scharfen Butter-Sauce, serviert mit Gemüse oder Knoblauchreis
Jumbo-Garnelenplatte (s) (200g mvr 300 $ / 500g mvr 660 $ / 1000g mvr 1,200 $)19.47 / 42.83 / 77.87 Riesengarnelen, serviert mit weißem Reis, Gemüse und Haussauce.
Badawins gegrillte gemischte Meeresfrüchteplatte (f, s, d) (200g mvr 460 $ / 500g mvr 680 $ / 1000g mvr 900 $)29.85 / 44.13 / 58.40 Eine Auswahl an gegrillten Meeresfrüchten, serviert mit weißem Reis, Gemüse und Haus-Sauce
Ganzer Rifffisch (f) (klein mvr 120$ / mittel mvr 240$ / groß mvr 360$)7.79 / 15.57 / 23.36 Frisch gefangener maledivischer Rifffisch, mit lokalen Gewürzen zubereitet und mit weißem Reis und Gemüse serviert.
Thunfischsteak
Gegrillter ganzer Rifffisch
Über offenem Feuer gegrillter Hummer (s, g, d) (mittel (500–700g) mvr 1,200 $ / groß (800–1000g) mvr 1,800 $)77.87 / 116.81 Ganzer gegrillter Hummer, serviert mit weißem Reis, Gemüse und Sauce des Hauses.
Thunfischsteak mit Knoblauch-Zitronen-Butter (f, d) In der Pfanne gebratenes Thunfischsteak, verfeinert mit Knoblauch-Zitronen-Butter, serviert mit weißem Reis und Salat.
Gegrillter Lachs (f, d) Gegrillter Lachs mit Gemüse und weißem Reis.
Thailändische Gerichte
Thailändisches Rindfleisch mit Basilikum und weißem Reis
Pad-Thai-Nudeln – Hähnchen / Meeresfrüchte (m oder s, e, g, d) Traditionelle thailändische gebratene Reisnudeln mit Hähnchen oder Meeresfrüchten nach Wahl.
Thailändisches Basilikum-Rindfleisch mit weißem Reis (m, g) Gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum und Chili, serviert mit gedämpftem weißem Reis.
Subs & Sandwiches
Hähnchen-Sub (m, g) Klassisches Hähnchen-Sub mit frischen Blattsalaten und milder Haussauce.
Chili-Hähnchen-Submarine (m, g) Würziges Hähnchen-Sub mit frischem Blattsalat und würziger hauseigener Sauce.
Rindfleisch-Sub (m, g) Zartes Rindfleisch-Sub mit milder Haussauce.
Knuspriges Hähnchen-Submarine (m, g) Knuspriges Hähnchenfilet mit milder Haus-Sauce
Hähnchen-Club-Sandwich (m, g, d) Dreilagiges Hähnchen-Sandwich mit cremiger milder Sauce, Kopfsalat und frischem Gemüse.
Pollo a la mantequilla con roshi o arroz blanco (m, g, d) Plato tradicional indio cocinado a fuego lento en una cremosa salsa de tomate y anacardos con especias aromáticas, servido con roshi o arroz blanco.
Platos maldivos
Garudiya y bai maldivianos (f) Sopa clara tradicional maldiviana de atún, servida con arroz al vapor, pescado frito y a la parrilla, verduras frescas y especias locales; ración para dos.
Curry maldivo de pescado (f, g, d) Pescado cocinado en un curry cremoso de coco, servido con arroz blanco o roshi.
Pollo al curry (f, g, d) Pollo cocinado a fuego lento en una cremosa salsa de curry de coco, servido con arroz blanco o roshi.
Platos chinos
Arroz chop suey dorado (pollo) Arroz al estilo chino con pollo, vacuno o marisco a elección, combinado con verduras salteadas y un toque de sésamo.
Arroz chop suey dorado (vacuno) Arroz al estilo chino con pollo, vacuno o marisco a elección, combinado con verduras salteadas y un toque de sésamo.
Arroz chop suey dorado (marisco) (f, s, g) Arroz al estilo chino con pollo, vacuno o marisco a elección, combinado con verduras salteadas y un toque de sésamo.
Arroz chop suey dorado Arroz al estilo chino con pollo, vacuno o marisco a elección, combinado con verduras salteadas y un toque de sésamo.
Platos de Sri Lanka
Kotthu rotti al estilo de Sri Lanka Plato tradicional de Sri Lanka elaborado con rotti picado salteado con verduras, especias y carne o marisco a elegir.
Kotthu rotti al estilo de Sri Lanka Plato tradicional de Sri Lanka elaborado con rotti picado salteado con verduras, especias y carne o marisco a elegir.
Platos de marisco
Sepia picante a la mantequilla (s, g, d) Sepia tierna cocinada en salsa de mantequilla, servida con verduras o arroz blanco.
Langostinos picantes a la mantequilla (s, g, d) Langostinos salteados en una salsa picante de mantequilla, servidos con verduras o arroz al ajo.
Plato de langostinos jumbo (s) (200g mvr 300 $ / 500g mvr 660 $ / 1000g mvr 1,200 $)19.47 / 42.83 / 77.87 Langostinos jumbo servidos con arroz blanco, verduras y salsa de la casa.
Plato de marisco mixto a la parrilla de Badawins (f, s, d) (200g mvr 460$ / 500g mvr 680$ / 1000g mvr 900$)29.85 / 44.13 / 58.40 Selección de marisco a la parrilla servido con arroz blanco, verduras y salsa de la casa.
Pescado de arrecife entero (f) (pequeño mvr 120 $ / mediano mvr 240 $ / grande mvr 360 $)7.79 / 15.57 / 23.36 Pescado de arrecife de Maldivas recién capturado, preparado con especias locales y servido con arroz blanco y verduras.
Filete de atún
Pescado de arrecife entero a la parrilla
Langosta a la parrilla al fuego (s, g, d) (mediana (500–700g) mvr 1,200 $ / grande (800–1000g) mvr 1,800 $)77.87 / 116.81 Langosta entera a la parrilla servida con arroz blanco, verduras y salsa de la casa.
Delicia de pulpo a la parrilla al fuego (s) (pequeño (200g) mvr 250 $ / mediano (500g) mvr 460 $ / grande (800–1000g) mvr 860 $)16.22 / 29.85 / 55.81 Pulpo a la parrilla servido con arroz blanco, verduras y salsa de la casa.
Filete de atún con mantequilla de ajo y limón (f, d) Filete de atún sellado a la plancha, terminado con mantequilla de ajo y limón, servido con arroz blanco y ensalada.
Salmón a la parrilla (f, d) Salmón a la parrilla servido con verduras y arroz blanco.
Platos tailandeses
Vacuno con albahaca tailandesa y arroz blanco
Fideos pad thai – pollo / marisco (m o s, e, g, d) Fideos de arroz salteados tradicionales tailandeses, a elegir con pollo o marisco.
Vacuno con albahaca tailandesa y arroz blanco (m, g) Vacuno salteado con albahaca tailandesa y chile, servido con arroz blanco al vapor.
Sándwiches submarinos y bocadillos
Bocadillo submarino de pollo (m, g) Bocadillo clásico de pollo con verduras de hoja frescas y salsa suave de la casa.
Submarino de pollo con chile (m, g) Submarino de pollo picante con verduras de hoja frescas y salsa picante de la casa.
Bocadillo de vacuno (m, g) Bocadillo de vacuno tierno con salsa suave de la casa.
Bocadillo submarino de pollo crujiente (m, g) Filete de pollo crujiente con salsa suave de la casa.
Sándwich club de pollo (m, g, d) Sándwich de pollo de tres capas con salsa cremosa suave, lechuga y verduras frescas.
Hamburguesas
Hamburguesa de pollo crujiente (m, g) Filete de pollo crujiente, lechuga, verduras frescas y salsa de hamburguesa.
Hamburguesa de pollo desmenuzado (m, g) Pollo desmenuzado, ensalada fresca y salsa de la casa.
Hamburguesa doble de pollo y queso (m, g, d) Doble hamburguesa de pollo, queso fundido, verduras frescas y salsa de la casa.
Hamburguesa especial de vacuno Badawins (m, g, d) Hamburguesa de vacuno, queso fundido, verduras frescas y salsa de la casa.
Hamburguesa doble de pollo y queso
Sándwiches
Sándwich club de pollo
Acompañamientos
Pollo a la diabla Acompañamientos de pollo | pollo salteado con cebollas, pimientos y salsa picante a base de tomate.
Pollo Schezwan Guarniciones de pollo | pollo salteado en una salsa picante Schezwan con ajo y chile.
Pollo con pimiento Guarniciones de pollo | pollo salteado en la salsa de pimienta negra de la casa.
Pollo picante al ajo Guarniciones de pollo | pollo salteado en una intensa salsa picante de ajo.
Vacuno a la diabla Acompañamientos de vacuno | vacuno salteado con cebollas, pimientos y salsa picante a base de tomate.
Vacuno al estilo Sichuan Platos de acompañamiento de vacuno | vacuno salteado en una salsa picante al estilo Sichuan con ajo y chile.
Vacuno con pimiento Platos de acompañamiento de vacuno | vacuno salteado en salsa de pimienta negra de la casa, nuestra especialidad.
Vacuno picante con ajo Guarniciones de vacuno | vacuno salteado en una salsa picante de ajo intensa.
Curry maldivo de pescado Curris | curry tradicional maldivo de pescado cocinado en leche de coco con especias locales.
Curry maldivo de pollo Curry | curry tradicional maldivo de pollo cocinado en leche de coco con especias locales.
Extras
Pollo a la parrilla
Arroz con coco
Arroz con ajo
Arroz al limón
Arroz blanco
Porción de roshi
Rebanadas de pan
Patatas fritas
Tortilla de pollo (m, e)
Tortilla de queso y tomate (e, d)
Huevo frito (e)
Salchicha frita
Verduras a la parrilla
Postres
Plato de fruta – pequeño
Plato de fruta – mediano
Plato de fruta grande Selección de fruta tropical fresca.
Menu (French)
Nourriture
Entrées
Anneaux de calamars croustillants (s, g) Anneaux de calamar enrobés d’une panure croustillante, servis avec une sauce cocktail.
Nuggets de poulet classiques (m, g) Morceaux de poulet en bouchées enrobés de chapelure croustillante.
Salades
Salade césar au poulet (m, e, g, d) Poulet, laitue iceberg, croûtons, parmesan et sauce césar.
Salade César aux crevettes (s, e, g, d) Crevettes, laitue iceberg, croûtons, parmesan et sauce César.
Salade de fruits de mer (f, s) Mélange de fruits de mer et de légumes avec une vinaigrette au citron et aux herbes.
Salade arc-en-ciel (g) Légumes mélangés assaisonnés de vinaigrette à la moutarde.
Salade insulaire de thon Badawins (f) Salade de thon avec des pousses fraîches et une vinaigrette au citron vert.
Anneaux de calamars croustillants
Salade de fruits de mer
Soupes
Soupe à la crème de champignons (m, g, d) Soupe crémeuse aux champignons et aux herbes.
Soupe au crabe (s) Soupe au crabe dans un bouillon crémeux légèrement assaisonné.
Soupe tom yum aux fruits de mer (f, s, g) Soupe thaïlandaise épicée et acidulée aux fruits de mer mélangés, à la citronnelle et aux herbes.
Soupe de thon Badawins (f, g) Soupe de thon aux épices locales et avec une pointe de piment.
Coin pâtes
Frutti Di Mare (F, S, G, D) Pâtes aux fruits de mer mélangés dans une sauce tomate aux herbes.
Pâtes à la sauce blanche (m, g, d) Pâtes au poulet nappées d’une sauce crémeuse au fromage, garnies de persil.
Linguine au pesto di basilico (g, d) Linguine au pesto de basilic frais et au Parmesan râpé.
Poulet grillé à l'Alfredo
Carbonara classique (m, e, g, d) Carbonara crémeuse aux lamelles de dinde, légèrement gratinée.
Bolognaise classique au bœuf (m, g, d) Bœuf haché dans une sauce tomate, garni de fromage fondu.
Poulet grillé Alfredo (m, g, d) Pâtes dans une sauce Alfredo crémeuse, garnies de poulet grillé.
Arrabbiata Sauce tomate épicée, garnie de fromage et d'herbes. Des protéines peuvent être ajoutées en option.
Aglio e Olio Pâtes traditionnelles mélangées à de l'huile d'olive et de l'ail. Des protéines en supplément sont disponibles en option.
Linguine au pesto de basilic
Arrabbiata (mvr / $6.49 ; thon + mvr 5 ; Valhomas (thon fumé) + mvr 15 ; poulet + mvr 10 ; bœuf + mvr 20 ; crevettes + mvr)100 / 50 Sauce tomate épicée, garnie de fromage et d'herbes. Des protéines peuvent être ajoutées en option.
Aglio e Olio (MVR / $6.49 ; thon + 5 MVR ; valhomas (thon fumé) + 15 MVR ; poulet + 10 MVR ; bœuf + 20 MVR ; crevettes + MVR)100 / 50 Pâtes traditionnelles mélangées à de l'huile d'olive et de l'ail. Des protéines en supplément sont disponibles en option.
Plats occidentaux
Poulet grillé avec légumes bouillis (m, d)
Bœuf au brocoli sauté avec du riz à la noix de coco (m) Bœuf et brocoli sautés dans notre sauce maison, servis avec du riz à la noix de coco.
Poulet et chips avec sauce tartare (m, g, d) Filet de poulet croustillant servi avec des frites et de la sauce tartare.
Poisson et chips à la sauce tartare (f, g, d) Filet de poisson croustillant servi avec des frites et de la sauce tartare.
Délices asiatiques
Riz fusion au wok Riz sauté aux légumes, avec un choix d’ajouts disponibles.
Riz fusion au wok Riz sauté aux légumes, avec un choix d’ajouts disponibles.
Nasi goreng suprême (m, f, s, e, g) Riz frit à l’indonésienne avec un assortiment de protéines, de l’ananas grillé, des crackers aux crevettes et de la salade.
Riz sauté au poulet à la mongolienne (m, e) Riz frit à la mongole aux légumes, au poulet, à l’œuf et à la salade, dans une sauce sucrée et épicée.
Wok signature Badawins (m, g) Mélange signature de viandes et légumes sautés au wok dans une sauce assaisonnée.
Nouilles Nouilles sautées aux légumes, avec un choix de suppléments.
Mélange de bami goreng (m, f, s, e, g) Nouilles sautées avec un mélange de protéines et de légumes dans une sauce soja-barbecue, servies avec un œuf et une salade.
Nouilles (mvr / $5.52 ; suppléments au choix : thon + mvr / valhomas (thon fumé) + mvr / poulet + mvr / bœuf + mvr)85 / 5 / 15 / 10 / 20 Nouilles sautées aux légumes, avec un choix de suppléments.
Plats indiens
Poulet au beurre avec roshi ou riz blanc (m, g, d) Plat indien traditionnel mijoté dans une sauce crémeuse à la tomate et aux noix de cajou, avec des épices aromatiques, servi avec du roshi ou du riz blanc.
Plats maldiviens
Garudiya et bai maldiviens (f) Soupe claire traditionnelle maldivienne au thon, servie avec du riz vapeur, du poisson frit et grillé, des légumes frais et des épices locales – portion pour deux.
Curry de poisson maldivien (f, g, d) Poisson cuit dans un curry crémeux à la noix de coco, servi avec du riz blanc ou du roshi.
Curry de poulet (f, g, d) Poulet mijoté dans une sauce curry crémeuse à la noix de coco, servi avec du riz blanc ou du roshi.
Plats chinois
Riz chopsuey doré (poulet) Riz à la chinoise au choix : poulet, bœuf ou fruits de mer, accompagné de légumes sautés et d'une touche de sésame.
Riz chop suey doré (bœuf) Riz à la chinoise au choix : poulet, bœuf ou fruits de mer, accompagné de légumes sautés et d'une touche de sésame.
Riz chop suey doré (fruits de mer) (f, s, g) Riz à la chinoise au choix : poulet, bœuf ou fruits de mer, accompagné de légumes sautés et d'une touche de sésame.
Riz chop suey doré Riz à la chinoise au choix : poulet, bœuf ou fruits de mer, accompagné de légumes sautés et d'une touche de sésame.
Plats Sri-lankais
Kottu roti à la sri-lankaise Plat traditionnel Sri-lankais composé de roti haché sauté avec des légumes, des épices et de la viande ou des fruits de mer au choix.
Kottu roti à la sri-lankaise Plat traditionnel Sri-lankais composé de roti haché sauté avec des légumes, des épices et de la viande ou des fruits de mer au choix.
Plats de fruits de mer
Seiche au beurre chaud (s, g, d) Seiche tendre cuite dans une sauce au beurre, servie avec des légumes ou du riz blanc.
Crevettes épicées au beurre (s, g, d) Crevettes enrobées d’une sauce chaude au beurre, servies avec des légumes ou du riz à l’ail.
Assiette de crevettes jumbo (s) (200g mvr 300 $ / 500g mvr 660 $ / 1000g mvr 1,200 $)19.47 / 42.83 / 77.87 Grosses crevettes servies avec du riz blanc, des légumes et de la sauce maison.
Plateau de fruits de mer mélangés grillés Badawins (f, s, d) (200g mvr 460 $ / 500g mvr 680 $ / 1000g mvr 900 $)29.85 / 44.13 / 58.40 Sélection de fruits de mer grillés servis avec du riz blanc, des légumes et une sauce maison.
Poisson de récif entier (f) (petit mvr 120 $ / moyen mvr 240 $ / grand mvr 360 $)7.79 / 15.57 / 23.36 Poisson de récif maldivien fraîchement pêché, préparé avec des épices locales et servi avec du riz blanc et des légumes.
Steak de thon
Poisson de récif entier grillé
Homard grillé à la flamme (s, g, d) (moyen (500–700g) MVR 1,200$ / grand (800–1000g) MVR 1,800$)77.87 / 116.81 Homard entier grillé servi avec du riz blanc, des légumes et une sauce maison.
Délice de poulpe grillé au feu vif (s) (petit (200g) mvr 250 $ / moyen (500g) mvr 460 $ / grand (800–1000g) mvr 860 $)16.22 / 29.85 / 55.81 Poulpe grillé servi avec du riz blanc, des légumes et de la sauce maison.
Steak de thon au beurre citronné à l'ail (f, d) Steak de thon poêlé, nappé de beurre citronné à l'ail, servi avec du riz blanc et de la salade.
Saumon grillé (f, d) Saumon grillé servi avec des légumes et du riz blanc.
Plats thaïlandais
Bœuf au basilic thaï avec du riz blanc
Nouilles pad thaï – poulet / fruits de mer (m ou s, e, g, d) Nouilles de riz sautées traditionnelles thaïlandaises, au choix avec du poulet ou des fruits de mer.
Bœuf au basilic thaï avec du riz blanc (m, g) Bœuf sauté au basilic thaï et au piment, servi avec du riz blanc vapeur.
Subs et sandwichs
Sandwich sous-marin au poulet (m, g) Sandwich classique au poulet avec de la verdure fraîche et une sauce douce maison.
Submarine au poulet pimenté (m, g) Sub au poulet épicé avec de la verdure fraîche et une sauce maison épicée.
Sandwich sous-marin au bœuf (m, g) Sandwich sous-marin tendre au bœuf, avec une sauce maison douce.
Sandwich sous-marin au poulet croustillant (m, g) Filet de poulet croustillant avec une sauce maison douce.
Club sandwich au poulet (m, g, d) Sandwich au poulet à trois étages avec une sauce douce et crémeuse, de la laitue et des légumes frais.
Burgers
Burger au poulet croustillant (m, g) Filet de poulet croustillant, laitue, légumes frais et sauce burger.
Burger au poulet effiloché (m, g) Poulet effiloché, salade fraîche et sauce maison.
Burger double étage au poulet et au fromage (m, g, d) Double steak haché de poulet, fromage fondu, légumes frais et sauce maison.
Burger spécial au bœuf Badawins (m, g, d) Steak haché de bœuf, fromage fondu, légumes frais et sauce maison.
Burger double étage au poulet et au fromage
Sandwichs
Sandwich club au poulet
Accompagnements
Poulet à la diable Accompagnements de poulet | poulet sauté aux oignons, poivrons et sauce épicée à base de tomate.
Poulet schezwan Plats d’accompagnement au poulet | poulet sauté à la sauce Schezwan épicée avec de l’ail et du piment.
Poulet au poivron Plats d’accompagnement au poulet | poulet sauté à la sauce maison signature au poivre noir.
Poulet épicé à l’ail Accompagnements au poulet | poulet sauté dans une sauce épicée à l’ail.
Bœuf à la diable Accompagnements de bœuf | bœuf sauté aux oignons, poivrons et sauce épicée à base de tomate.
Bœuf à la sichuanaise Accompagnements au bœuf | bœuf sauté dans une sauce sichuanaise épicée avec de l’ail et du piment.
Bœuf au poivron Accompagnements de bœuf | bœuf sauté dans la sauce au poivre noir maison, recette signature.
Bœuf chaud à l’ail Accompagnements de bœuf | bœuf sauté dans une sauce épicée à l’ail, relevée.
Curry de poisson maldivien Currys | curry de poisson maldivien traditionnel au lait de coco et aux épices locales.
Curry de poulet maldivien Currys | curry de poulet maldivien traditionnel, cuit dans du lait de coco avec des épices locales.
Suppléments
Poulet grillé
Riz à la noix de coco
Riz à l’ail
Riz au citron
Riz nature
Portion de roshi
Tranches de pain
Frites
Omelette au poulet (m, e)
Omelette au fromage et à la tomate (e, d)
Œuf au plat (e)
Saucisse frite
Légumes grillés
Desserts
Assiette de fruits – petite
Assiette de fruits – moyenne
Plateau de fruits – grand Sélection de fruits tropicaux frais.
Menu (Greek)
Φαγητό
Ορεκτικά
Τραγανά δαχτυλίδια καλαμαριού (s, g) Ροδέλες καλαμαριού σε τραγανό πανάρισμα, σερβιρισμένες με σάλτσα κοκτέιλ.
Κλασικές κοτομπουκιές (m, g) Μπουκιές κοτόπουλου επικαλυμμένες με τραγανή φρυγανιά.
Σαλάτες
Σαλάτα καίσαρα με κοτόπουλο (m, e, g, d) Κοτόπουλο, άισμπεργκ μαρούλι, κρουτόν, παρμεζάνα και ντρέσινγκ καίσαρα.
Σαλάτα καίσαρα με γαρίδες (s, e, g, d) Γαρίδες, μαρούλι άισμπεργκ, κρουτόν, παρμεζάνα και ντρέσινγκ καίσαρα.
Σαλάτα με θαλασσινά (f, s) Ανάμεικτα θαλασσινά και λαχανικά με ντρέσινγκ λεμονιού και μυρωδικών.
Σαλάτα Rainbow μιξ (g) Ανάμεικτα λαχανικά με ντρέσινγκ μουστάρδας.
Σαλάτα νησιού με τόνο Badawins (f) Σαλάτα τόνου με φρέσκα πράσινα φύλλα και ντρέσινγκ λάιμ.
Μοσχάρι με μπρόκολο τηγανισμένα με ρύζι καρύδας (m) Μοσχάρι και μπρόκολο τηγανισμένα στη σάλτσα του καταστήματός μας, σερβιρισμένα με ρύζι καρύδας.
Κοτόπουλο με πατατάκια και σάλτσα ταρτάρ (m, g, d) Τραγανό φιλέτο κοτόπουλου σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και σάλτσα ταρτάρ.
Ψάρι με πατάτες και σάλτσα ταρτάρ (f, g, d) Τραγανό φιλέτο ψαριού σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και σάλτσα ταρτάρ.
Ασιατικές απολαύσεις
Ρύζι φούζιον στο γουόκ Ρύζι τηγανισμένο στο γουόκ με λαχανικά, με διαθέσιμη επιλογή πρόσθετων υλικών.
Ρύζι φούζιον στο γουόκ Ρύζι τηγανισμένο στο γουόκ με λαχανικά, με διαθέσιμη επιλογή πρόσθετων υλικών.
Νάσι γκορένγκ σπέσιαλ (m, f, s, e, g) Ινδονησιακού τύπου τηγανητό ρύζι με ποικιλία πρωτεϊνών, ψητό ανανά, κράκερ γαρίδας και σαλάτα.
Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο α λα Μογγολία (m, e) Τηγανητό ρύζι με λαχανικά, κοτόπουλο, αυγό και σαλάτα σε γλυκιά και πικάντικη σάλτσα, μογγολικού τύπου.
Γουόκ με την υπογραφή του Badawins (m, g) Συνδυασμός κρεάτων και λαχανικών στο χαρακτηριστικό γουόκ, τηγανισμένων με καρυκευμένη σάλτσα γουόκ.
Νουντλς Νουντλς τηγανισμένα στο γουόκ με λαχανικά, με διαθέσιμη επιλογή πρόσθετων υλικών.
Μπάμι-γκορένγκ μιξ (m, f, s, e, g) Τηγανητά νουντλς με ανάμεικτες πρωτεΐνες και λαχανικά σε σάλτσα σόγιας-μπάρμπεκιου, σερβιρισμένα με αυγό και σαλάτα.
Κοτόπουλο με βούτυρο, με ρόσι ή λευκό ρύζι (m, g, d) Παραδοσιακό ινδικό πιάτο σιγομαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και κάσιους με αρωματικά μπαχαρικά, σερβίρεται με ρόσι ή λευκό ρύζι.
Μαλδιβιανά πιάτα
Μαλδιβιανή γκαρουντίγια και μπάι (f) Παραδοσιακή διαυγής σούπα τόνου από τις Μαλδίβες, σερβιρισμένη με ρύζι στον ατμό, τηγανητό και ψητό ψάρι, φρέσκα λαχανικά και τοπικά μπαχαρικά – μερίδα για δύο.
Μαλδιβικό κάρι με ψάρι (f, g, d) Ψάρι μαγειρεμένο σε κρεμώδες κάρι καρύδας, σερβιρισμένο με λευκό ρύζι ή ρόσι.
Κοτόπουλο κάρι (f, g, d) Κοτόπουλο σιγομαγειρεμένο σε κρεμώδη σάλτσα κάρι με καρύδα, σερβίρεται με λευκό ρύζι ή ρόσι.
Κινεζικά πιάτα
Χρυσό ρύζι τσόου σούι (κοτόπουλο) Ρύζι κινέζικου τύπου με κοτόπουλο, μοσχάρι ή θαλασσινά της επιλογής σας, μαζί με τηγανητά λαχανικά και λίγο σουσάμι.
Χρυσό ρύζι τσόου σουέι με μοσχάρι Ρύζι κινέζικου τύπου με κοτόπουλο, μοσχάρι ή θαλασσινά της επιλογής σας, μαζί με τηγανητά λαχανικά και λίγο σουσάμι.
Χρυσό ρύζι τσόου σουέι με θαλασσινά (f, s, g) Ρύζι κινέζικου τύπου με κοτόπουλο, μοσχάρι ή θαλασσινά της επιλογής σας, μαζί με τηγανητά λαχανικά και λίγο σουσάμι.
Χρυσό ρύζι τσόου σούι Ρύζι κινέζικου τύπου με κοτόπουλο, μοσχάρι ή θαλασσινά της επιλογής σας, μαζί με τηγανητά λαχανικά και λίγο σουσάμι.
Πιάτα από τη Σρι Λάνκα
Κόθου ρότι α λα Σρι Λάνκα Παραδοσιακό πιάτο της Σρι Λάνκα με ψιλοκομμένο ρότι, τηγανισμένο με λαχανικά, μπαχαρικά και κρέας ή θαλασσινά της επιλογής σας.
Κόθου ρότι α λα Σρι Λάνκα Παραδοσιακό πιάτο της Σρι Λάνκα με ψιλοκομμένο ρότι, τηγανισμένο με λαχανικά, μπαχαρικά και κρέας ή θαλασσινά της επιλογής σας.
Πιάτα με θαλασσινά
Καυτερή σουπιά με βούτυρο (s, g, d) Τρυφερή σουπιά μαγειρεμένη σε σάλτσα βουτύρου, σερβιρισμένη με λαχανικά ή λευκό ρύζι.
Πικάντικες γαρίδες με βούτυρο (s, g, d) Γαρίδες ανακατεμένες σε πικάντικη σάλτσα με βούτυρο, σερβιρισμένες με λαχανικά ή ρύζι με σκόρδο.
Πιατέλα με γαρίδες jumbo (s) (200g mvr 300 $ / 500g mvr 660 $ / 1000g mvr 1,200 $)19.47 / 42.83 / 77.87 Γαρίδες jumbo σερβιρισμένες με λευκό ρύζι, λαχανικά και σάλτσα του καταστήματος.
Badawins πιατέλα με ανάμεικτα ψητά θαλασσινά (f, s, d) (200g mvr 460 $ / 500g mvr 680 $ / 1000g mvr 900 $)29.85 / 44.13 / 58.40 Επιλογή από ψητά θαλασσινά, σερβιρισμένα με λευκό ρύζι, λαχανικά και σάλτσα του καταστήματος.
Ολόκληρο ψάρι υφάλου (f) (μικρό mvr 120 $ / μεσαίο mvr 240 $ / μεγάλο mvr 360 $)7.79 / 15.57 / 23.36 Φρεσκοαλιευμένο ψάρι υφάλου από τις Μαλδίβες, μαγειρεμένο με τοπικά μπαχαρικά και σερβιρισμένο με λευκό ρύζι και λαχανικά.
Μπριζόλα τόνου
Ολόκληρο ψάρι υφάλου στη σχάρα
Ψητός αστακός με άρωμα φλόγας (s, g, d) (μεσαίος (500–700g) mvr 1,200 $ / μεγάλος (800–1000g) mvr 1,800 $)77.87 / 116.81 Ολόκληρος ψητός αστακός, σερβιρισμένος με λευκό ρύζι, λαχανικά και σάλτσα του καταστήματος.
Απόλαυση χταποδιού στη σχάρα Octo-Fire (s) (μικρό (200 γρ.) mvr 250 $ / μεσαίο (500 γρ.) mvr 460 $ / μεγάλο (800–1000 γρ.) mvr 860 $)16.22 / 29.85 / 55.81 Χταπόδι στη σχάρα σερβιρισμένο με λευκό ρύζι, λαχανικά και σάλτσα του καταστήματος.
Στέικ τόνου με βούτυρο σκόρδου και λεμονιού (f, d) Στέικ τόνου ψημένο στο τηγάνι, με βούτυρο σκόρδου και λεμονιού, σερβίρεται με λευκό ρύζι και σαλάτα.
Σολομός στη σχάρα (f, d) Σολομός στη σχάρα, σερβιρισμένος με λαχανικά και λευκό ρύζι.
Ταϊλανδέζικα πιάτα
Μοσχάρι με βασιλικό ταϊλανδέζικου τύπου και λευκό ρύζι
Νουντλς Παντ Τάι – κοτόπουλο / θαλασσινά (m ή s, e, g, d) Παραδοσιακά ταϊλανδέζικα τηγανητά νουντλς ρυζιού με κοτόπουλο ή θαλασσινά της επιλογής σας.
Μοσχάρι με ταϊλανδέζικο βασιλικό και λευκό ρύζι (m, g) Μοσχάρι τηγανισμένο με ανακάτεμα με ταϊλανδέζικο βασιλικό και τσίλι, σερβιρισμένο με λευκό ρύζι στον ατμό.
Σάντουιτς υποβρυχίου και σάντουιτς
Σάντουιτς submarine με κοτόπουλο (m, g) Κλασικό σάντουιτς με κοτόπουλο, φρέσκα πράσινα φύλλα και ήπια σάλτσα του μαγαζιού.
Σάντουιτς submarine με κοτόπουλο και τσίλι (m, g) Πικάντικο σάντουιτς sub με κοτόπουλο, φρέσκα πράσινα φύλλα και πικάντικη σάλτσα του καταστήματος.
Σάντουιτς υποβρύχιο με μοσχάρι (m, g) Τρυφερό σάντουιτς με μοσχάρι και ήπια σάλτσα του καταστήματος.
Τραγανό σάντουιτς με κοτόπουλο (m, g) Τραγανό φιλέτο κοτόπουλου με ήπια σάλτσα του καταστήματος.
Κλαμπ σάντουιτς με κοτόπουλο (m, g, d) Σάντουιτς με κοτόπουλο σε τρεις στρώσεις, με ήπια κρεμώδη σάλτσα, μαρούλι και φρέσκα λαχανικά.
Arrabbiata Acılı domates sosu, üzerine peynir ve otlar eklenmiş. İsteğe bağlı protein ilaveleri mevcuttur.
Aglio e Olio Zeytinyağı ve sarımsakla harmanlanmış geleneksel makarna. İsteğe bağlı protein eklemeleri mevcuttur.
Fesleğenli pesto soslu linguine
Arrabbiata (mvr / $6.49; ton balığı + mvr 5; valhomas (füme ton balığı) + mvr 15; tavuk + mvr 10; sığır eti + mvr 20; karides + mvr)100 / 50 Acılı domates sosu, üzerine peynir ve otlar eklenmiş. İsteğe bağlı protein ilaveleri mevcuttur.
Aglio e Olio (mvr / $6.49; ton balığı + mvr 5; valhomas (füme ton balığı) + mvr 15; tavuk + mvr 10; sığır eti + mvr 20; karides + mvr)100 / 50 Zeytinyağı ve sarımsakla harmanlanmış geleneksel makarna. İsteğe bağlı protein eklemeleri mevcuttur.
Batı yemekleri
Haşlanmış sebzelerle ızgara tavuk (m, d)
Hindistan cevizli pirinç eşliğinde tavada kızartılmış sığır eti ve brokoli (m) Sığır eti ve brokoli ev yapımı sosumuzda tavada kızartılır, Hindistan cevizli pirinç ile servis edilir.
Tavuk ve cips, tartar soslu (m, g, d) Patates kızartması ve tartar sosla servis edilen çıtır tavuk fileto.
Tartar soslu balık ve cips (f, g, d) Patates kızartması ve tartar sos ile servis edilen çıtır balık fileto.
Asya lezzetleri
Wok füzyon pirinci Sebzeli sotelenmiş pirinç, isteğe bağlı çeşitli ek malzemelerle.
Wok füzyon pirinci Sebzeli sotelenmiş pirinç, isteğe bağlı çeşitli ek malzemelerle.
Nasi Goreng Supreme (M, F, S, E, G) Endonezya usulü kızarmış pirinç, çeşitli proteinler, ızgara ananas, karides krakeri ve salata.
Moğol usulü tavuklu pilav (m, e) Sebzeli, tavuklu, yumurtalı ve salatalı tatlı ve acılı soslu Moğol usulü kızarmış pirinç
Badawins'in özel wok'u (m, g) Özel baharatlı wok sosunda sotelenmiş et ve sebze karışımı.
Erişte Sebzeli sotelenmiş erişte; isteğe bağlı çeşitli eklemeler mevcuttur.
Bami-goreng karışık (m, f, s, e, g) Karışık proteinler ve sebzelerle soya-barbekü sosunda sotelenmiş erişte, yumurta ve salata ile servis edilir.
Erişte (mvr / $5.52; isteğe bağlı eklemeler: ton balığı + mvr / valhomas (füme ton balığı) + mvr / tavuk + mvr / sığır eti + mvr)85 / 5 / 15 / 10 / 20 Sebzeli sotelenmiş erişte; isteğe bağlı çeşitli eklemeler mevcuttur.
Hint yemekleri
Tereyağlı tavuk, roshi veya beyaz pirinç ile (m, g, d) Kremalı domates ve kaju sosunda aromatik baharatlarla pişirilen geleneksel Hint yemeği, roshi veya beyaz pirinçle servis edilir.
Maldiv yemekleri
Maldiv usulü Garudiya ve Bai (f) Buharda pişirilmiş pirinç, kızarmış ve ızgara balık, taze sebzeler ve yerel baharatlarla sunulan geleneksel Maldiv usulü berrak ton balığı çorbası – iki kişilik porsiyon.
Maldiv usulü balık körisi (f, g, d) Kremalı hindistan cevizli körisinde pişirilmiş balık, beyaz pirinç veya roshi ile servis edilir.
Tavuk köri (f, g, d) Kremalı hindistan cevizli köri sosunda ağır ateşte pişirilmiş tavuk, beyaz pirinç veya roshi ile servis edilir.
Çin yemekleri
Altın renkli chop suey pirinci (tavuk) Tercihinize göre tavuk, sığır eti veya deniz ürünleriyle hazırlanan, tavada sotelenmiş sebzeler ve biraz susamla birleştirilmiş Çin usulü pirinç.
Altın sarısı chop suey pirinci (sığır eti) Tercihinize göre tavuk, sığır eti veya deniz ürünleriyle hazırlanan, tavada sotelenmiş sebzeler ve biraz susamla birleştirilmiş Çin usulü pirinç.
Altın sarısı chop suey pirinci (deniz ürünleri) (f, s, g) Tercihinize göre tavuk, sığır eti veya deniz ürünleriyle hazırlanan, tavada sotelenmiş sebzeler ve biraz susamla birleştirilmiş Çin usulü pirinç.
Altın renkli chop suey pirinci Tercihinize göre tavuk, sığır eti veya deniz ürünleriyle hazırlanan, tavada sotelenmiş sebzeler ve biraz susamla birleştirilmiş Çin usulü pirinç.
Sri Lanka yemekleri
Sri Lanka usulü kottu rotti Sebze, baharat ve tercihinize göre et veya deniz ürünleriyle tavada kızartılmış doğranmış rottiden oluşan geleneksel Sri Lanka yemeği.
Sri Lanka usulü kottu rotti Sebze, baharat ve tercihinize göre et veya deniz ürünleriyle tavada kızartılmış doğranmış rottiden oluşan geleneksel Sri Lanka yemeği.
Deniz ürünleri yemekleri
Acılı tereyağlı sübye (s, g, d) Tereyağlı sosta pişirilmiş yumuşak sübye, sebze veya beyaz pirinç ile servis edilir.
Acılı tereyağlı karides (s, g, d) Acılı tereyağı sosunda harmanlanmış karides, sebzeler veya sarımsaklı pirinç ile servis edilir.
Jumbo karides tabağı (s) (200g mvr 300 $ / 500g mvr 660 $ / 1000g mvr 1,200 $)19.47 / 42.83 / 77.87 Jumbo karides; beyaz pirinç, sebze ve ev yapımı sos ile servis edilir.
Badawins ızgara karışık deniz ürünleri tabağı (f, s, d) (200g mvr 460 $ / 500g mvr 680 $ / 1000g mvr 900 $)29.85 / 44.13 / 58.40 Beyaz pirinç, sebzeler ve ev yapımı sos ile servis edilen ızgara deniz ürünleri seçkisi.
Bütün resif balığı (f) (küçük mvr 120 $ / orta mvr 240 $ / büyük mvr 360 $)7.79 / 15.57 / 23.36 Taze yakalanmış Maldiv resif balığı, yerel baharatlarla hazırlanır ve beyaz pirinç ile sebzeler eşliğinde servis edilir.
Ton balığı steak
Izgara bütün resif balığı
Ateşle lezzetlendirilmiş ızgara ıstakoz (s, g, d) (orta (500–700g) MVR 1,200$ / büyük (800–1000g) MVR 1,800$)77.87 / 116.81 Bütün ızgara ıstakoz, beyaz pirinç, sebzeler ve ev yapımı sos ile servis edilir.
Ahtapot ateşinde ızgara ahtapot lezzeti (s) (küçük (200g) mvr 250 $ / orta (500g) mvr 460 $ / büyük (800–1000g) mvr 860 $)16.22 / 29.85 / 55.81 Beyaz pirinç, sebzeler ve ev yapımı sosla servis edilen ızgara ahtapot.
Sarımsaklı limonlu tereyağlı ton balığı steak (f, d) Tavada mühürlenmiş ton balığı steak sarımsaklı limonlu tereyağıyla tamamlanır; beyaz pirinç ve salatayla servis edilir.
Izgara somon (f, d) Sebze ve beyaz pirinçle servis edilen ızgara somon.
Tayland yemekleri
Tay fesleğenli sığır eti, beyaz pirinç ile
Pad Thai eriştesi – tavuk / deniz ürünleri (m veya s, e, g, d) Tavuk veya deniz ürünleri seçiminizle geleneksel Tay usulü tavada kızartılmış pirinç eriştesi.
Tay fesleğenli sığır eti ve beyaz pirinç (m, g) Tay fesleğeni ve acı biberle wok'ta sotelenmiş sığır eti, buharda pişirilmiş beyaz pirinç ile servis edilir.
Uzun sandviçler ve sandviçler
Tavuk sandviç (m, g) Taze yeşillikler ve hafif ev yapımı sosla hazırlanan klasik tavuk sandviç.
Acılı tavuk submarine sandviç (m, g) Taze yeşillikli acılı tavuk sub sandviç ve acılı ev yapımı sos.
Sığır etli submarine sandviç (m, g) Yumuşak ev yapımı soslu, lokum gibi sığır etli submarine sandviç.
Çıtır tavuk submarine sandviç (m, g) Hafif ev yapımı sos ile çıtır tavuk fileto.
Tavuklu kulüp sandviç (m, g, d) Kremalı hafif sos, marul ve taze sebzelerle üç katlı tavuk sandviç.