Kapuçino Endeksi 2026
Kafe, restoran ve barların kendi yayımladığı menülerden okunan 3.434 fiyata göre 39 yerde bir kapuçinonun fiyatı. Her fiyat alındığı menüyle tek tek karşılaştırıldı; hepsi bağlantısıyla birlikte herkese açık.
- Yalnızca işletmelerin kendi menüleri
- Her fiyat kontrol edildi
- Kaynak göstererek serbestçe kullanılabilir
Fiyatların okunduğu tarih: · bir sonraki baskı: Şubat 2027
İstanbul'da bir kapuçino ne kadar, dünyada en pahalı ve en ucuz nerede?
İşletmelerin kendi menülerine göre İstanbul'da standart bir sıcak kapuçinonun medyan fiyatı 220 TRY, yaklaşık 3,94€ (20 işletme). Bu fiyatla İstanbul, 39 yerlik sıralamada 17. sırada. Tüm yerlerin medyanı 3,80€; İstanbul bunun üstünde. Dünyada kapuçinonun en pahalı olduğu yer Zürih: 168 işletmenin menüsüne göre 6,42€ (5,90 CHF). En ucuz olduğu yerler ise Cape Town ve Johannesburg: her birinde 25 menüye göre 2,09€ (39 ZAR). En pahalı yerdeki fiyat, en ucuz yerdekinin 3,1 katı.
İstanbul'da kapuçino Berlin'den pahalı, asgari ücretin alım gücü ise listenin sonlarında
İstanbul'da kendi internet sitesinde menü yayımlayan 20 işletmenin medyan kapuçino fiyatı 220 TRY. Avrupa Merkez Bankası'nın 30 Ekim 2026 kuruyla bu, 3,94€ ediyor: Münih ve Hamburg (3,90€) ile Berlin ve Lizbon (3,80€) düzeyinde, hatta biraz üstünde. Amsterdam, Brüksel ve Dublin'de kapuçino 4,00€, yani İstanbul'dan yalnızca biraz pahalı. Varşova, Bükreş, Budapeşte ve Belgrad'da ise kapuçino İstanbul'dan ucuz: sırasıyla 3,63€, 3,37€, 3,26€ ve 2,38€. Atina sıralamada yer almıyor: kendi sitesinde kapuçino fiyatı okunabilen yalnızca 9 işletme bulundu, gereken sayı en az 20.
Alım gücünde ise tablo değişiyor. Eurostat'ın Temmuz 2026 verisine göre Türkiye'de brüt aylık asgari ücret 33.030 TRY; bu para İstanbul'da 150 kapuçinoya yetiyor. Yasal asgari ücreti olan 32 yer arasında İstanbul 30. sırada; gerisinde yalnızca Cape Town ve Johannesburg var (134 kapuçino). Aynı hesapla asgari ücret Berlin'de 616, Belgrad'da 311, Budapeşte'de 270, Bükreş'te 240 kapuçino ediyor. Listenin başında 852 kapuçinoyla Cenevre var.
İstanbul'daki fiyat 20 işletmeye dayanıyor; bu, sıralamaya girmek için gereken en düşük sayı. Kendi internet sitesi olan işletmeler her şehirde aynı şekilde fiyat yelpazesinin üst ucuna yakın durur. Rakamları her kafedeki fiyat olarak değil, şehirler arasında adil bir karşılaştırma olarak okuyun.
Öne çıkan rakamlar
En pahalı kapuçino: Zürih, 168 işletmenin medyanı (5,90 CHF).
En ucuz: Cape Town ve Johannesburg, her birinde 25 işletmenin medyanı (39 ZAR).
39 yerin tamamının medyanı. En pahalı yerdeki fiyat, en ucuz yerdekinin 3,1 katı.
Endeksin dayandığı, tek tek kontrol edilmiş kapuçino fiyatı; her biri işletmenin kendi yayımladığı bir menüden.
39 yerde kapuçino fiyatları
İşletmelerin kendi menülerinde standart bir sıcak kapuçinonun medyan fiyatı, euro olarak.
Yeşil renkte: İstanbul. Çubuklar ölçeklidir. Euro karşılıkları Avrupa Merkez Bankası'nın (ECB) 30 Ekim 2026 referans kuruyla (diğer para birimleri: ExchangeRate-API, 2 Kasım 2026). Tam tablo aşağıda, yöntem Bu veriler hakkında bölümünde.
| Yer | Kapuçino | Espresso | İşletme |
|---|---|---|---|
| 1. Zürih İsviçre | 6,42€ 5,90 CHF | 4,89€ | 168 |
| 2. Kopenhag Danimarka | 6,02€ 45 DKK | 4,55€ | 103 |
| 3. Paris Fransa | 5,50€ 5,50 EUR | 2,70€ | 196 |
| 4. Cenevre İsviçre | 5,44€ 5 CHF | – | 22 |
| 5. San Francisco ABD | 5,24€ 5,85 USD | 3,91€ | 58 |
| 6. Los Angeles ABD | 4,92€ 5,50 USD | 3,58€ | 33 |
| 7. Londra Birleşik Krallık | 4,74€ 3,95 GBP | 3,60€ | 177 |
| 8. Chicago ABD | 4,72€ 5,27 USD | 3,58€ | 58 |
| 9. Viyana Avusturya | 4,50€ 4,50 EUR | 3,10€ | 276 |
| 9. Helsinki Finlandiya | 4,50€ 4,50 EUR | 3,50€ | 33 |
| 11. New York ABD | 4,48€ 5 USD | 3,58€ | 154 |
| 12. Stockholm İsveç | 4,37€ 48 SEK | 3,23€ | 37 |
| 13. Lüksemburg | 4,20€ 4,20 EUR | 3,20€ | 48 |
| 14. Brüksel Belçika | 4,00€ 4 EUR | 3,20€ | 78 |
| 14. Amsterdam Hollanda | 4,00€ 4 EUR | 3,25€ | 141 |
| 14. Dublin İrlanda | 4,00€ 4 EUR | 3,30€ | 40 |
| 17. İstanbul Türkiye | 3,94€ 220 TRY | – | 20 |
| 18. Münih Almanya | 3,90€ 3,90 EUR | 2,60€ | 268 |
| 18. Hamburg Almanya | 3,90€ 3,90 EUR | 2,80€ | 276 |
| 20. Berlin Almanya | 3,80€ 3,80 EUR | 2,80€ | 400 |
| 20. Lizbon Portekiz | 3,80€ 3,80 EUR | – | 21 |
| 22. Varşova Polonya | 3,63€ 16 PLN | 2,27€ | 58 |
| 23. Tallinn Estonya | 3,60€ 3,60 EUR | 3,10€ | 29 |
| 24. Bükreş Romanya | 3,37€ 18 RON | 2,43€ | 43 |
| 25. Vancouver Kanada | 3,36€ 5,25 CAD | 2,56€ | 46 |
| 26. Budapeşte Macaristan | 3,26€ 1.195 HUF | 2,44€ | 66 |
| 27. Toronto Kanada | 3,20€ 5 CAD | 2,40€ | 55 |
| 28. Bratislava Slovakya | 3,10€ 3,10 EUR | 2,40€ | 42 |
| 29. Prag Çekya | 3,08€ 75 CZK | 2,46€ | 192 |
| 30. Roma İtalya | 3,00€ 3 EUR | 2,00€ | 42 |
| 30. Madrid İspanya | 3,00€ 3 EUR | 2,20€ | 30 |
| 30. Barselona İspanya | 3,00€ 3 EUR | – | 29 |
| 33. Auckland Yeni Zelanda | 2,77€ 5,50 NZD | – | 22 |
| 34. Milano İtalya | 2,50€ 2,50 EUR | 1,50€ | 58 |
| 34. Malta | 2,50€ 2,50 EUR | – | 21 |
| 36. Zagreb Hırvatistan | 2,40€ 2,40 EUR | – | 23 |
| 37. Belgrad Sırbistan | 2,38€ 280 RSD | – | 21 |
| 38. Cape Town Güney Afrika | 2,09€ 39 ZAR | – | 25 |
| 38. Johannesburg Güney Afrika | 2,09€ 39 ZAR | 1,50€ | 25 |
Espresso, en az 20 işletmenin menüsünde yer aldığı yerlerde gösterilir.
Bir aylık asgari ücret kaç kapuçino eder?
Yasal aylık asgari ücretin medyan kapuçino fiyatına bölümü. İkisi de yerel para birimiyle hesaplandığı için döviz kurlarının hiçbir etkisi yok.
Asgari ücretler: AB üyesi ve aday ülkeler için Eurostat (earn_mw_cur, Temmuz 2026); diğer yerlerde 2 Kasım 2026'da geçerli olan şehir, eyalet ya da ülke düzeyindeki tutar. Saatlik ücretler haftada 40 saatle çarpıldı. Yasal asgari ücret olmadığı için gösterilmeyenler: Zürih, Kopenhag, Viyana, Helsinki, Stockholm, Roma ve Milano.
Kontrol ettiğimiz ama 20 işletmeye ulaşamayan yerler
Bu yerlerde kendi internet sitesinde kapuçino fiyatı okunabilen işletme sayısı 20'nin altında kaldı; bu yüzden sıralamaya girmediler ve fiyat verilmedi (parantez içinde bulunan işletme sayısı): Meksiko (19) Singapur (19) Melbourne (18) Ljubljana (15) Tokyo (15) Riga (14) Kuala Lumpur (14) Oslo (13) Vilnius (12) Tiflis (11) Miami (11) Sofya (10) Atina (9) Reykjavik (9) Kiev (8) Dubai (8) Sao Paulo (8) Santiago (8) Bogota (7) Sidney (7) Abu Dabi (6) Hong Kong (6) Buenos Aires (5) Bangkok (5) Erivan (4) Lima (4) Mumbai (4) Bakü (3) Amman (3) Kazablanka (3) Taipei (3) Üsküp (2) Lefkoşa (2) Kişinev (2) Doha (2) Kahire (2) Delhi (2) Nairobi (2) Tiran (1) Priştine (1) Saraybosna (1) Kuveyt (1) Maskat (1) Manama (1) Beyrut (1) Tunus (1) Lagos (1).
Kapuçino Endeksi hakkında sorular
20 işletmenin kendi menüsüne göre medyan fiyat 220 TRY, yaklaşık 3,94€. İstanbul bu fiyatla 39 yer arasında 17. sırada (doXmenu Kapuçino Endeksi, 2 Kasım 2026).
Yeterli verisi olan 39 yer arasında en pahalısı Zürih: 5,90 CHF, yaklaşık 6,42€. En ucuz yerler Cape Town ve Johannesburg: 39 ZAR, yaklaşık 2,09€. Onları 2,38€ ile Belgrad izliyor.
Kafe, restoran ve barların kendi internet sitelerinde yayımladığı menüleri okuduk. Her işletmeden, menü metniyle karşılaştırarak kontrol ettiğimiz tek bir standart sıcak kapuçino fiyatı aldık, aykırı değerleri çıkardık ve medyanı hesapladık. Bir yerin listeye girmesi için en az 20 işletme gerekiyor. Yemek siparişi uygulamaları, fiyat karşılaştırma siteleri ve yorumlar kullanılmadı.
Şehrinizde kendi internet sitesinde kapuçino fiyatı okunabilen işletme sayısı 20'nin altında kaldı. 47 şehir daha kontrol edildi; hepsi bulunan işletme sayısıyla birlikte bu sayfada listeleniyor.
Evet. Endeks rakamları, bu sayfaya bağlantı vererek CC BY 4.0 lisansıyla serbestçe kullanılabilir. Tüm fiyatları içeren dosya da Open Database License (ODbL) ile ücretsiz, çünkü işletme listesi OpenStreetMap'ten geliyor.
Bu veriler hakkında
Hangi işletmeler. Her yer için, resmi şehir sınırları içinde OpenStreetMap'te internet sitesi kayıtlı olan kafe, restoran ve barları aldık (Londra için: Westminster, City ve sekiz iç ilçe). Bir program önce her işletmenin kendi internet sitesini, menü sayfalarını ve PDF menülerini robots.txt kurallarına uyarak okudu ve kapuçino ile espressonun geçtiği her yerin çevresindeki metni sakladı. Yemek siparişi uygulamaları, fiyat karşılaştırma siteleri, yorumlar ve sosyal medya hiçbir zaman kullanılmadı.
Hangi fiyatlar. Bulunan her fiyat kendi menü metniyle karşılaştırılarak kontrol edildi: standart, sıcak, tek fincan; duble, buzlu, alkollü ya da tatlı versiyonu değil, kahvaltı menüsündeki fiyat da değil. Belirsiz fiyatlar tahmin edilmedi, çıkarıldı. Her işletmeden tek fiyat. Her yerde, çeyrekler açıklığının 1,5 katının ötesindeki fiyatlar aykırı değer olarak çıkarıldı; endeks, kalanların medyanıdır. Bir yerin listeye girmesi için en az 20 işletme gerekir.
Sınırlar. Kendi internet sitesi olan işletmeler, her şehirde aynı şekilde, şehrin fiyat yelpazesinin üst ucuna yakındır. İnternetteki menü, masadaki menüden eski olabilir. Fincan boyları her yerde aynı değil. Rakamları her kafedeki fiyat olarak değil, yerler arasında adil bir karşılaştırma olarak okuyun.
Euro kuru: ECB'nin 30 Ekim 2026 referans kuru; ECB'nin yayımlamadığı para birimleri için 2 Kasım 2026 tarihli ExchangeRate-API kuru. Asgari ücretler yukarıdaki grafiğin altında anlatıldığı gibi. Fiyatlar 2 Kasım 2026'da okundu. Bu araştırmayı kimse sipariş etmedi.
Nasıl kaynak gösterilir: endeks rakamları CC BY 4.0 lisansıyla serbestçe kullanılabilir: “doXmenu Cappuccino Index 2026” adını belirtin ve https://www.doxmenu.com/tr/cappuccino-index/ adresine bağlantı verin. Tüm fiyatları menü bağlantılarıyla indirin (CSV, 6.654 satır), Open Database License ile ücretsiz. İşletme listesi © OpenStreetMap katkıda bulunanlar.
Kendi işletmeniz için de ister misiniz? Müşterilerimizin canlı menülerine göz atın.
Fiyatlarınızı misafirlerin okuyabileceği yere koyun
Karekod menünüzü bugün yayına alın, ilk ay ücretsiz.
- İlk ay ücretsiz
- Kart gerekmez
- İstediğiniz zaman iptal