La Veneziana ist ein italienisches Restaurant in Aschach an der Donau, Oberösterreich. Die Karte reicht von Antipasti wie Bruschetta Toscana und Burrata Pugliese über Suppe, Salate, Pasta (Penne all'Arrabbiata) und Ofengerichte wie Lasagna Bolognese bis zu Steaks vom Grill, etwa Tagliata di Manzo, sowie Gamberoni und Polipo. Dazu kommen klassische Pizzen und Desserts wie Tiramisù al Pistacchio. Bei den Getränken gibt es Kaffee, Cocktails wie Hugo, Spritzer, Zipfer vom Fass und österreichische Weißweine. Die vollständige Speisekarte mit Preisen steht auf doXmenu, der digitalen QR Menü Plattform.
La Veneziana is an Italian restaurant in Aschach an der Donau, Upper Austria. The menu runs from antipasti such as Bruschetta Toscana and Burrata Pugliese through soup, salads, pasta (Penne all'Arrabbiata) and baked dishes like Lasagna Bolognese to grilled steaks such as Tagliata di Manzo, plus Gamberoni and Polipo. Classic pizzas and desserts like Tiramisù al Pistacchio complete the kitchen. Drinks include coffee, cocktails such as Hugo, spritzers, Zipfer on tap and Austrian white wines. The full menu with prices is on doXmenu, the digital QR menu platform.
Bruschetta Toscana6,80€ Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer und extra nativem Olivenöl
Carpaccio di manzo15,80€ Zartes Rindercarpaccio mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Salz, Pfeffer und extra nativem Olivenöl
Burrata Pugliese12,50€ Cremige Burrata aus Apulien mit Kirschtomaten, Rucola, Salz, Pfeffer und extra nativem Olivenöl, serviert mit knusprigem Ciabatta.
Mozzarella di Bufala Campana e Prosciutto Crudo12,80€ Büffelmozzarella aus Kampanien mit Prosciutto Crudo, Olivenöl, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Polipo all’Insalata14,90€ Oktopussalat mit Rucola, Kirschtomaten, Oktopusarmen, Oregano, Knoblauchöl, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Cozze al Vino Bianco11,50€ Frische Miesmuscheln in Weißweinsauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Cozze al Pomodoro11,50 Frische Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Bruschetta Siciliana8,80€ Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oliven und Sardellenfilet
Antipasto Misto (für 2 Personen)21,90€ Gemischte Vorspeisenplatte: toskanische und sizilianische Bruschetta, Büffelmozzarella mit Prosciutto, Carpaccio, Oktopussalat und italienische Wurstwaren.
Pizzabrot5,90€
ZUPPE
Pomodoro6,90€ Cremige Tomatensuppe mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot.
INSALATE
Frischer Sommersalat6,90€ Gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, Rucola und hausgemachtem Dressing
Insalata di Rucola6,90€ Rucola mit Kirschtomaten, Olivenöl, Salz, gehobeltem Parmesan und hausgemachtem Dressing
Cesar Salad di Gamberi13,80€ Gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, Rucola, Parmesanblättchen, Croutons, gegrillten Garnelen und Shrimps, serviert mit hausgemachtem Caesar-Dressing
Cesar Salad di Manzo14,80€ Gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, Rucola, Parmesanblättchen, Croutons und gegrillten Rindfleischstreifen, serviert mit hausgemachtem Caesar-Dressing
CONTORINI
Patate al Rosmarino6,90€ Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Olivenöl
Verdure di Stagione6,90€ Saisonales Gemüse, schonend gegart und mit Olivenöl verfeinert
PASTA
Penne all’Arrabbiata13,80€ San Marzano Tomaten, Knoblauch, Chili, Olivenöl und Petersilie
Penne Pesto14,80€ Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl und Salz.
Penne Quattro Formaggi14,80€ Vier Käsesorten in cremiger Sauce.
Spaghetti ai Frutti di Mare17,80€ San Marzano Tomaten mit frischen Meeresfrüchten, einer Riesengarnele, Kirschtomaten, Knoblauch und Petersilie.
Spaghetti alla Carbonara15,80€ Eigelb, Parmesan, schwarzem Pfeffer und italienischer Guanciale
Tagliatelle all'Amatriciana15,80€ San Marzano Tomaten, Guanciale, Grana Padano, Zwiebeln, Olivenöl, Chili
Tagliatelle alla Bolognese15,80€ Hausgemachte Tagliatelle mit gemischtem Hackfleisch, San Marzano Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Olivenöl und italienischen Gewürzen
Tagliatelle al Salmone Rosa16,80€ Lachs, San Marzano Tomaten, Obers, Weißwein, Knoblauch, Petersilie und extra natives Olivenöl.
Tagliatelle del Monte La Veneziana18,80€ Hausgemachte Tagliatelle mit Steinpilzen, Rindfleisch, Rinderjus, Knoblauch und Petersilie
Tagliatelle Mare La Veneziana17,80€ Hausgemachte Tagliatelle mit saisonalem Gemüse, Knoblauch, Petersilie, Butter, Fischfond und Filet vom fangfrischen Fisch vom Grill
FORNO
Lasagna Bolognese13,50€ Rinderhackfleisch, San Marzano Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Olivenöl, und italienischen Gewürzen.
Lasagne Spinaci e Salmone14,90€ Lasagne mit Spinat, Lachs, Bechamel, Parmesan, Mozzarella Fior di Latte, Butter, Olivenöl, Salz und Pfeffer
CARNE
Rumpsteak alla Griglia (300/330 g)23,90€ Gegrilltes Rumpsteak vom Rind, serviert mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Tagliata di Manzo (300/330 g)23,90€ Gegrilltes Rindfleischsteak mit Rucola, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan und Balsamico-Glasur aus Modena
Rib Eye alla Griglia (300/330 g)26,50€ Gegrilltes Rib-Eye-Steak vom Rind, serviert mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
PESCE
Gamberoni16,80€ Gegrillte Garnelen mit saisonalem Gemüse und Thymiankartoffel
Calamari15,50€ Gegrillte Calamari mit saisonalem Gemüse und Thymiankartoffeln
Polipo17,80€ Gegrillter Oktopus mit saisonalem Gemüse und Thymiankartoffeln
Pescato del Giorno18,90€ Filets vom fangfrischen Fisch, gegrillt mit saisonalem Gemüse und Thymiankartoffeln
La Veneziana23,80€ Gemischte Grillplatte mit Fisch, Oktopus, Calamari, Riesengarnele und Fang des Tages, serviert mit Gemüse und Thymiankartoffeln
PIZZA CLASSICHE
Marinara10,90€ San Marzano Tomaten, Knoblauch, Oregano.
Margherita11,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum
Bufala13,90€ San Marzano Tomaten, Büffel Mozzarella, Basilikum.
Salamino12,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Romana Salami.
Diavola13,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Spianata piccante Salami, ‘Nduja-Creme.
Capricciosa14,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Beinschinken, Champignons, Oliven, Artischocken.
Quattro Stagioni14,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Romana Salami, Beinschinken, Pilze, Oliven.
Calzone13,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Ricotta, Champignons, wahlweise Salami oder Beinschinken.
Vesuvio14,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Spianata piccante Salami, Gorgonzola, Oliven, Büffel Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum Pesto.
Prosciutto Crudo15,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Prosciutto Crudo, Grana Padano, Kirchtomaten.
Frutti di Mare15,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Meeresfrüchte-Mix, Knoblauch, Petersilie.
Tonno e Cipolla13,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch und Zwiebeln.
Prosciutto e Funghi13,90€ San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Beinschinken, Champignons.
PIZZA BIANCHE
Quattro Formaggi14,80€ vier Käsesorten
Porcini con Crema di Tartufo16,80€ Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze, Trüffelcreme, Gorgonzola.
Ortolana13,80€ Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, Paprika, Champignons, Melanzani.
Mortadella und Pistacchio15,80€ Mozzarella Fior di Latte, Basilikumpesto, gehackte Pistazien, Ricotta, Schnittlauch, Olivenöl.
La Burrata18,80€ Buratta, Mortadella, gehackten Pistazien, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl
Mojito9,40€ Rum, lime, sugar, mint und soda wasser
Margarita9,40€ Tequila, lime, juice, triple sec
Hugo9,40€ Holundersirup, Soda, Prosecco, Minze
Negroni9,40€ Gin, campari, sweet vermouth
Sex on the Beach9,40€ Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft
PROSECCHI
Bacio della Luna4,20€ Prosecco Extra dry
SPRITZER
Weißer Spritzer3,50€ 1/8
Weißer Spritzer5,80€ 1/4
Aperol Spritzer6,60€ 1/4
Sommerspritzer4,80€ 1/4
Sommerspritzer6,20€ 1/2
BIRRE
Zipfer4,20€ Vom Fass 0,33l
Zipfer5,00€ Vom Fass 0,50l
Weihenstephaner Weißbier4,50€ Vom Fass 0,33l
Weihenstephaner Weißbier5,30€ Vom Fass 0,50l
Zipfer Radler4,60€ fl 0,33l
Weihenstephaner Weißbier4,60€ fl 0,33l
Birra Moretti4,60€ fl 0,33l
Weihenstephaner 0,04,60€ Alkoholfrei fl 0,33l
DISTILLATI
Whisky Johnnie Walker5,30€ 4cl
Vodka Grey Goose8,80€ 4cl
Gin Gordon’s London Dry4,80€ 4cl
Rum Bacardi Carta Blanca5,10€ 4cl
Tequila Sierra3,30€ 2cl
LONG DRINK
Gin Tonic9,20€ 4cl
Vodka9,20€ Red Bull, Orange, Heidelbeere 4cl
VINI BIANCHI
Grüner Veltliner Vinion Weinviertel21,00€ Typisch pfeffrige Würze, feine Säure und vielschichtig im Geschmack mit fruchtigem Abgang – ein klarer, frischer Grüner Veltliner aus dem Weinviertel. 0,75l
Chardonnay Heideboden24,00€ Eleganter Chardonnay aus dem Heideboden mit feiner Frucht, sanfter Cremigkeit und ausgewogener Säure. Weich, harmonisch und angenehm im Abgang. 0,75l
Gelber Muskateller Domäne Wachau28,00€ Aromatisch, leicht und frisch – mit feinen Muskatnoten, zitrischer Eleganz und lebendiger Säure. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen. 0,75l
Pinot Grigio Collio DOC22,00€ Feinfruchtiger und eleganter Pinot Grigio aus Friaul, mit klarer Struktur, frischer Säure und einer feinen mineralischen Note. Harmonisch und vielseitig als Begleiter zu Vorspeisen, Fisch und leichten Gerichten. 0,75l
Sauvignon Blanc DAC Vulkanland Steiermark32,00€ Frisch und aromatisch, mit klaren Noten von Stachelbeere, Zitrus und feiner Kräuterwürze. Lebendig, elegant und ideal zu leichten Gerichten, Fisch und vegetarischen Speisen. 0,75l
VINI ROSSI
Netzl Zweigelt Rubin Carnuntum BIO28,00€ Kräftiger und zugleich eleganter Zweigelt mit reifen Beerenaromen, feiner Würze und harmonischer Struktur. Saftig, ausgewogen und typisch Carnuntum. 0,75l
Vinion Zweigelt Heideboden DAC28,00€ Saftiger und harmonischer Zweigelt mit reifen Kirscharomen, feiner Würze und weichen Tanninen. Typisch Burgenland – elegant, rund und gut strukturiert. 0,75l
Scheiblhofer Merlot Lovely28,00€ Weich, fruchtbetont und harmonisch – mit reifen Beerenaromen, sanften Tanninen und einem angenehm runden Finish. Ein zugänglicher und besonders charmanter Merlot. 0,75l
Heinrich J. Cuvée Alpha Rot32,00€ Kräftige, elegante Cuvée mit dunklen Beerenaromen, feiner Würze und gut eingebundenen Tanninen. Vollmundig, harmonisch und mit langem, ausgewogenem Finish. 0,75l
Scheiblhofer Cuvée Big John38,00€ Kräftige und vielschichtige Cuvée mit intensiven Beerenaromen, feiner Röstaromatik und weichen, reifen Tanninen. Vollmundig, elegant und mit langem, harmonischem Abgang.
VINI ROSATI
Domäne Wachau Zweigelt Rose28,00€ Frisch, fruchtig und lebendig – mit feinen Aromen von roten Beeren und einer eleganten, klaren Struktur. Leicht, harmonisch und ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten. 0,75l
DIGESTIVI
Amaretto3,90€ 2cl
Limoncello3,90€ 2cl
Grappa3,90€ 2cl
Menu (English)
Food
ANTIPASTI
Bruschetta Toscana6,80€ Toasted bread with diced tomatoes, basil, oregano, garlic, salt, pepper, and extra virgin olive oil
Carpaccio di Manzo15,80€ Tender beef carpaccio with arugula, shaved Parmesan, salt, pepper, and extra virgin olive oil
Burrata Pugliese12,50€ Creamy burrata from Apulia with cherry tomatoes, arugula, salt, pepper, and extra virgin olive oil, served with crispy ciabatta
Mozzarella di Bufala Campana e Prosciutto Crudo12,80€ Buffalo mozzarella from Campania with prosciutto crudo, olive oil, salt, pepper, and toasted bread.
Polipo all’Insalata14,90€ Octopus salad with arugula, cherry tomatoes, octopus tentacles, oregano, garlic oil, salt, pepper, and toasted bread
Cozze11,50€ Fresh mussels in a white wine sauce with garlic, salt, pepper and toasted bread
Cozze al Pomodoro11,50 Frische Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Bruschetta Siciliana8,80€ Toasted bread with tomatoes, garlic, oregano, olive oil, salt, pepper, olives, and anchovy fillet.
La Veneziana (für 2 Personen)21,90€ Mixed appetizer platter: Tuscan and Sicilian bruschetta, buffalo mozzarella with prosciutto, carpaccio, octopus salad, and Italian cold cuts.
Pizza Bread5,90€
ZUPPE
Pomodoro6,90€ Creamy tomato soup with olive oil, salt, pepper, and toasted bread
INSALATE
Frischer Sommersalat6,90€ Mixed salad with cherry tomatoes, cucumbers, arugula, and homemade dressing
Insalata di Rucola6,90€ Arugula with cherry tomatoes, olive oil, salt, shaved Parmesan, and homemade dressing
Cesar Salad di Gamberi13,80€ Mixed salad with cherry tomatoes, cucumbers, arugula, Parmesan shavings, croutons, grilled prawns and shrimps, served with homemade Caesar dressing
Cesar Salad di Manzo14,80€ Mixed salad with cherry tomatoes, cucumbers, arugula, Parmesan shavings, croutons, and grilled beef strips, served with homemade Caesar dressing
CONTORINI
Patate al Rosmarino6,90€ Oven-baked potatoes with rosemary and olive oil
Verdure di Stagione6,90€ Seasonal vegetables, gently cooked and refined with olive oil
PASTA
Penne all’Arrabbiata13,80€ Tomato sauce, garlic, chili, olive oil, and parsley
Penne Pesto14,80€ Basil, pine nuts, garlic, Parmesan cheese, olive oil, and salt.
Penne Quattro Formaggi14,80€ Gorgonzola, Parmesan, mozzarella, Emmental, and cream
Spaghetti ai Frutti di Mare17,80€ Cherry tomatoes, garlic, parsley, mussels, calamari, sea snails, prawns, and fish stock
Spaghetti alla Carbonara15,80€ Egg yolk, Parmesan, black pepper, and Italian guanciale
Tagliatelle alla Bolognese15,80€ Homemade tagliatelle with mixed minced meat, tomato sauce, onions, carrots, celery, garlic, olive oil, and Italian herbs
Tagliatelle al Salmone Rosa16,80€ Salmon, Tomato Sauce, Cream, White Wine, Garlic, Olive Oil, And Parsley.
Tagliatelle del Monte La Veneziana18,80€ Homemade tagliatelle with porcini mushrooms, beef, beef ristretto, garlic, and parsley
Tagliatelle Mare La Veneziana17,80€ Homemade tagliatelle with seasonal vegetables, garlic, parsley, butter, fish stock, and fillet of freshly caught grilled fish
FORNO
Lasagne alla Bolognese13,50€ Lasagna with mixed minced meat, tomato sauce, béchamel, Parmesan, and mozzarella.
Lasagne Spinaci e Salmone14,90€ Lasagna with spinach, salmon, béchamel, Parmesan, mozzarella, butter, olive oil, salt, and pepper.
CARNE
Rumpsteak alla Griglia (300/330 g)23,90€ Grilled beef rump steak, served with seasonal vegetables and rosemary potatoes
Tagliata di Manzo (300/330 g)23,90€ Grilled beef steak with arugula, cherry tomatoes, shaved Parmesan, and balsamic glaze from Modena
Rib Eye alla Griglia (300/330 g)26,50€ Grilled beef rib-eye steak, served with seasonal vegetables and rosemary potatoes
PESCE
Gamberoni16,80€ Grilled prawns with seasonal vegetables and thyme potatoes
Calamari15,50€ Grilled calamari with seasonal vegetables and thyme potatoes
Polipo17,80€ Grilled octopus with seasonal vegetables and thyme potatoes
Pescato del Giorno18,90€ Fillets of freshly caught fish, grilled with seasonal vegetables and thyme potatoes
Grigliata La Veneziana23,80€ Mixed grilled platter with fish, octopus, calamari, king prawn, and catch of the day, served with vegetables and thyme potatoes
Mojito9,40€ Rum, lime, sugar, mint und soda wasser
Margarita9,40€ Tequila, lime, juice, triple sec
Hugo9,40€ Holundersirup, Soda, Prosecco, Minze
Negroni9,40€ Gin, campari, sweet vermouth
Sex on the Beach9,40€ Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft
PROSECCHI
Bacio della Luna4,20€ Prosecco Extra dry
SPRITZER
Weißer Spritzer3,50€ 1/8
Weißer Spritzer5,80€ 1/4
Aperol Spritzer6,60€ 1/4
Sommerspritzer4,80€ 1/4
Sommerspritzer6,20€ 1/2
BIRRE
Zipfer4,20€ Draft 0,33l
Zipfer5,00€ Draft 0,50l
Weihenstephaner Weißbier4,50€ Draft 0,33l
Weihenstephaner Weißbier5,30€ Draft 0,50l
Zipfer Radler4,60€ fl 0,33l
Weihenstephaner Weißbier4,60€ fl 0,33l
Birra Moretti4,60€ fl 0,33l
Weihenstephaner 0,04,60€ Alkoholfrei fl 0,33l
DISTILLATI
Whisky Johnnie Walker5,30€ 4cl
Vodka Grey Goose8,80€ 4cl
Gin Gordon’s London Dry4,80€ 4cl
Rum Bacardi Carta Blanca5,10€ 4cl
Tequila Sierra3,30€ 2cl
LONG DRINK
Gin Tonic9,20€ 4cl
Vodka9,20€ Red Bull, Orange, Heidelbeere 4cl
VINI BIANCHI
Grüner Veltliner Vinion Weinviertel21,00€ Typically peppery spice, fine acidity and a multi-layered palate with a fruity finish – a clear, fresh Grüner Veltliner from the Weinviertel. 0.75 L
Chardonnay Heideboden24,00€ An elegant Chardonnay from the Heideboden with delicate fruit, gentle creaminess and balanced acidity. Smooth, harmonious and pleasantly rounded on the finish. 0.75 L
Gelber Muskateller Domäne Wachau28,00€ Aromatic, light and fresh – with fine muscat notes and citrus elegance. Perfect as an aperitif or with light starters. 0,75l
Pinot Grigio Collio DOC22,00€ A delicately fruity and elegant Pinot Grigio from Friuli, with a clear structure, fresh acidity and a fine mineral note. Harmonious and versatile as a companion to starters, fish and light dishes. 0.75 L
Sauvignon Blanc DAC Vulkanland Steiermark32,00€ Fresh and aromatic, with clear notes of gooseberry, citrus and delicate herbal spice. Lively, elegant and ideal with light dishes, fish and vegetarian cuisine. 0.75 L
VINI ROSSI
Netzl Zweigelt Rubin Carnuntum BIO28,00€ Powerful yet elegant Zweigelt with ripe berry aromas, delicate spice and a harmonious structure. Juicy, well-balanced and typical of Carnuntum. 0.75 L
Vinion Zweigelt Heideboden DAC28,00€ Juicy and harmonious Zweigelt with ripe cherry aromas, delicate spice and soft tannins. Typical Burgenland – elegant, rounded and well-structured. 0.75 L
Scheiblhofer Merlot Lovely28,00€ Soft, fruit-forward and harmonious – with ripe berry aromas, gentle tannins and a pleasantly rounded finish. An approachable and particularly charming Merlot. 0.75 L
Heinrich J. Cuvée Alpha Rot32,00€ A powerful, elegant cuvée with dark berry aromas, delicate spice and well-integrated tannins. Full-bodied, harmonious and with a long, balanced finish. 0.75 L
Scheiblhofer Cuvée Big John38,00€ A powerful and multi-layered cuvée with intense berry aromas, subtle roasted notes and soft, ripe tannins. Full-bodied, elegant and with a long, harmonious finish. 0,75l
VINI ROSATI
Domäne Wachau Zweigelt Rose28,00€ Fresh, fruity and lively – with fine aromas of red berries and an elegant, clear structure. Light, harmonious and ideal as an aperitif or with light dishes. 0.75 L
DIGESTIVI
Amaretto3,90€ 2cl
Limoncello3,90€ 2cl
Grappa3,90€ 2cl
Menu (Italian)
La Veneziana è un ristorante italiano ad Aschach an der Donau, Alta Austria. Il menu spazia dagli antipasti come Bruschetta Toscana e Burrata Pugliese, a zuppe, insalate, pasta (Penne all'Arrabbiata) e piatti al forno come Lasagna Bolognese, fino alle grigliate come Tagliata di Manzo, oltre a Gamberoni e Polipo. Pizze classiche e dolci come Tiramisù al Pistacchio completano la cucina. Da bere ci sono caffè, cocktail come Hugo, spritz, Zipfer alla spina e vini bianchi austriaci. Il menu completo con i prezzi è su doXmenu, la piattaforma digitale di menu QR.
CUCINA
ANTIPASTI
Bruschetta Toscana6,80€ Pane tostato con pomodori a cubetti, basilico, origano, aglio, sale, pepe e olio extravergine d’oliva
Carpaccio di Manzo15,80€ Tenero carpaccio di manzo con rucola, scaglie di Parmigiano, sale, pepe e olio extravergine d’oliva
Burrata Pugliese12,50€ Cremosa burrata pugliese con pomodorini, rucola, sale, pepe e olio extravergine d’oliva, servita con ciabatta croccante
Mozzarella di Bufala Campana e Prosciutto Crudo12,80€ Mozzarella di bufala campana con prosciutto crudo, olio d’oliva, sale, pepe e pane tostato.
Polipo all’Insalata14,90€ Insalata di polpo con rucola, pomodorini, tentacoli di polpo, origano, olio all’aglio, sale, pepe e pane tostato
Cozze11,50€ Cozze fresche in salsa al vino bianco con aglio, sale, pepe e pane tostato
Cozze al Pomodoro11,50 Frische Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Bruschetta Siciliana8,80€ Pane tostato con pomodori, aglio, origano, olio d’oliva, sale, pepe, olive e filetto di acciuga.
La Veneziana (per 2 persone)21,90€ Tagliere misto di antipasti: bruschetta toscana e siciliana, mozzarella di bufala con prosciutto, carpaccio, insalata di polpo e salumi italiani.
Pane per Pizza5,90€
ZUPPE
Pomodoro6,90€ Vellutata di pomodoro con olio d’oliva, sale, pepe e pane tostato
INSALATE
Insalata Estiva Fresca6,90€ Insalata mista con pomodorini, cetrioli, rucola e condimento della casa
Insalata di Rucola6,90€ Rucola con pomodorini, olio d’oliva, sale, scaglie di Parmigiano e condimento della casa
Cesar Salad di Gamberi13,80€ Insalata mista con pomodorini, cetrioli, rucola, scaglie di Parmigiano, crostini, gamberoni e gamberetti alla griglia, servita con salsa Caesar della casa
Cesar Salad di Manzo14,80€ Insalata mista con pomodorini, cetrioli, rucola, scaglie di Parmigiano, crostini e straccetti di manzo alla griglia, servita con salsa Caesar della casa
CONTORINI
Patate al Rosmarino6,90€ Patate al forno con rosmarino e olio d’oliva
Verdure di Stagione6,90€ Verdure di stagione, cotte delicatamente e insaporite con olio d’oliva
PASTA
Penne all’Arrabbiata13,80€ Salsa di pomodoro, aglio, peperoncino, olio d’oliva e prezzemolo
Penne Pesto14,80€ Basilico, pinoli, aglio, Parmigiano, olio d’oliva e sale.
Penne Quattro Formaggi14,80€ Gorgonzola, Parmigiano, mozzarella, Emmental e panna
Spaghetti ai Frutti di Mare17,80€ Pomodorini, aglio, prezzemolo, cozze, calamari, lumache di mare, gamberi e fumetto di pesce
Spaghetti alla Carbonara15,80€ Tuorlo d’uovo, Parmigiano, pepe nero e guanciale italiano
Tagliatelle alla Bolognese15,80€ Tagliatelle fatte in casa con carne macinata mista, salsa di pomodoro, cipolle, carote, sedano, aglio, olio d’oliva ed erbe italiane
Tagliatelle al Salmone Rosa16,80€ Salmone, salsa di pomodoro, panna, vino bianco, aglio, olio d’oliva e prezzemolo.
Tagliatelle del Monte La Veneziana18,80€ Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini, manzo, ristretto di manzo, aglio e prezzemolo
Tagliatelle Mare La Veneziana17,80€ Tagliatelle fatte in casa con verdure di stagione, aglio, prezzemolo, burro, fumetto di pesce e filetto di pesce appena pescato alla griglia
FORNO
Lasagne alla Bolognese13,50€ Lasagne con carne macinata mista, salsa di pomodoro, besciamella, Parmigiano e mozzarella.
Lasagne Spinaci e Salmone14,90€ Lasagne con spinaci, salmone, besciamella, Parmigiano, mozzarella, burro, olio d’oliva, sale e pepe.
CARNE
Rumpsteak alla Griglia (300/330 g)23,90€ Rumpsteak di manzo alla griglia, servito con verdure di stagione e patate al rosmarino
Tagliata di Manzo (300/330 g)23,90€ Bistecca di manzo alla griglia con rucola, pomodorini, scaglie di Parmigiano e glassa di aceto balsamico di Modena
Rib Eye alla Griglia (300/330 g)26,50€ Rib Eye di manzo alla griglia, servito con verdure di stagione e patate al rosmarino
PESCE
Gamberoni16,80€ Gamberi alla griglia con verdure di stagione e patate al timo
Calamari15,50€ Calamari alla griglia con verdure di stagione e patate al timo
Polipo17,80€ Polpo alla griglia con verdure di stagione e patate al timo
Pescato del Giorno18,90€ Filetti di pesce fresco del giorno, grigliati con verdure di stagione e patate al timo
Grigliata La Veneziana23,80€ Grigliata mista con pesce, polpo, calamari, gamberone e pescato del giorno, servita con verdure e patate al timo
PIZZA CLASSICHE
Marinara10,90€ Salsa di pomodoro, aglio, origano.
Margherita11,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico.
Bufala13,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico.
Salamino12,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, salame.
Diavola13,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, salame piccante.
Capricciosa14,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, olive, carciofi.
Quattro Stagioni14,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto cotto, funghi, olive.
Calzone13,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, ricotta, champignon, a scelta salame o prosciutto cotto.
Vesuvio14,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, olive, mozzarella di bufala, pomodorini, pesto al basilico.
Prosciutto Crudo15,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, Prosciutto Crudo, Grana Padano, pomodorini.
Frutti di Mare15,90€ Salsa di pomodoro, mozzarella, misto di frutti di mare, aglio, prezzemolo.
Tonno13,90€ con salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle.
Prosciutto e Funghi13,90€ Salsa di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, champignon.
PIZZA BIANCHE
Quattro Formaggi14,80€ Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, Grana.
Porcini con Crema di Tartufo16,80€ Mozzarella, funghi porcini, crema di tartufo, gorgonzola.
Grüner Veltliner Vinion Weinviertel21,00€ Speziatura tipicamente pepata, acidità fine e sorso stratificato dal finale fruttato – un Grüner Veltliner limpido e fresco del Weinviertel. 0,75l
Chardonnay Heideboden24,00€ Chardonnay elegante dell'Heideboden, con frutto delicato, morbida cremosità e acidità equilibrata. Morbido, armonico e piacevolmente rotondo nel finale. 0,75l
Gelber Muskateller Domäne Wachau28,00€ Aromatico, leggero e fresco – con fini note di moscato, eleganza agrumata e viva acidità. Perfetto come aperitivo o con antipasti leggeri. 0,75l
Pinot Grigio Collio DOC22,00€ Pinot Grigio del Friuli, finemente fruttato ed elegante, con struttura nitida, acidità fresca e una fine nota minerale. Armonico e versatile, accompagna antipasti, pesce e piatti leggeri. 0,75l
Sauvignon Blanc DAC Vulkanland Steiermark32,00€ Fresco e aromatico, con note nitide di uva spina, agrumi e una fine speziatura di erbe. Vivace, elegante e ideale con piatti leggeri, pesce e cucina vegetariana. 0,75l
VINI ROSSI
Netzl Zweigelt Rubin Carnuntum BIO28,00€ Zweigelt potente e al tempo stesso elegante, con aromi di bacche mature, speziatura delicata e struttura armonica. Succoso, equilibrato e tipico del Carnuntum. 0,75l
Vinion Zweigelt Heideboden DAC28,00€ Zweigelt succoso e armonico, con aromi di ciliegia matura, speziatura delicata e tannini morbidi. Tipico del Burgenland – elegante, rotondo e ben strutturato. 0,75l
Scheiblhofer Merlot Lovely28,00€ Morbido, incentrato sul frutto e armonico – con aromi di bacche mature, tannini delicati e un finale piacevolmente rotondo. Un Merlot accessibile e particolarmente affascinante. 0,75l
Heinrich J. Cuvée Alpha Rot32,00€ Cuvée potente ed elegante, con aromi di bacche scure, speziatura delicata e tannini ben integrati. Di corpo pieno, armonica e con un finale lungo ed equilibrato. 0,75l
Scheiblhofer Cuvée Big John38,00€ Cuvée potente e stratificata, con intensi aromi di bacche, delicate note tostate e tannini morbidi e maturi. Di corpo pieno, elegante e con un finale lungo e armonico. 0,75l
VINI ROSATI
Domäne Wachau Zweigelt Rose28,00€ Fresco, fruttato e vivace – con fini aromi di bacche rosse e una struttura elegante e nitida. Leggero, armonico e ideale come aperitivo o con piatti leggeri. 0,75l
DIGESTIVI
Amaretto3,90€ 2cl
Limoncello3,90€ 2cl
Grappa3,90€ 2cl
Menu (Spanish)
La Veneziana es un restaurante italiano en Aschach an der Donau, Alta Austria. El menú va desde antipasti como Bruschetta Toscana y Burrata Pugliese, pasando por sopa, ensaladas, pasta (Penne all'Arrabbiata) y platos al horno como Lasagna Bolognese, hasta bistecs a la parrilla como Tagliata di Manzo, además de Gamberoni y Polipo. Pizzas clásicas y postres como Tiramisú al Pistacchio completan la cocina. Las bebidas incluyen café, cócteles como hugo, spritz, Cremallera de barril y vinos blancos austríacos. El menú completo con precios está en doXmenu, la plataforma digital de menús QR.
Food
ANTIPASTO
Bruschetta Toscana6,80€ pan tostado con tomates cortados en cubitos, albahaca, orégano, ajo, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra
Carpaccio de manzo15,80€ Carpaccio tierno de ternera con rúcula, parmesano rallado, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra
Burrata Pugliese12,50€ Burrata cremosa de Puglia con tomates cherry, rúcula, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra, servida con ciabatta crujiente.
Mozzarella de búfala Campana y jamón crudo12,80€ mozzarella de búfala de Campania con jamón crudo, aceite de oliva, sal, pimienta y pan tostado
Polipo all'Insalata14,90€ ensalada de pulpo con rúcula, tomates cherry, brazos de pulpo, orégano, aceite de ajo, sal, pimienta y pan tostado
Cozze11,50€ Mejillones frescos en salsa de vino blanco con ajo, sal, pimienta y pan tostado
Cozze al Pomodoro11,50 Frische Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Bruschetta siciliana8,80€ Pan tostado con tomate, ajo, orégano, aceite de oliva, sal, pimienta, aceitunas y filete de anchoa
La Veneziana (para 2 personas)21,90€ Plato de entrada mixto: bruschetta toscana y siciliana, mozzarella de búfala con prosciutto, carpaccio, ensalada de pulpo y salchichas italianas.
pan para pizza5,90€
ZUPPE
Pomodoro6,90€ Sopa cremosa de tomate con aceite de oliva, sal, pimienta y pan tostado.
INSALAR
Ensalada fresca de verano6,90€ Ensalada mixta con tomates cherry, pepinos, rúcula y aderezo casero
Ensalada de rúcula6,90€ rúcula con tomates cherry, aceite de oliva, sal, parmesano rallado y aderezo casero
César Salad di Gamberi13,80€ ensalada mixta con tomates cherry, pepinos, rúcula, hojas de parmesano, crutones, langostinos y camarones a la parrilla servidos con aderezo César casero
César Salad di Manzo14,80€ ensalada mixta con tomates cherry, pepinos, rúcula, hojas de parmesano, crutones y tiras de ternera a la parrilla servidos con aderezo César casero
CONTORINI
Patate al romero6,90€ Patatas al horno con romero y aceite de oliva
Verduras de temporada6,90€ Verduras de temporada, cocidas con cuidado y refinadas con aceite de oliva
PASTA
Penne all'Arrabbiata13,80€ salsa de tomate, ajo, guindilla, aceite de oliva y perejil
Pesto de penne14,80€ albahaca, piñones, ajo, parmesano, aceite de oliva y sal.
Penne Quattro Formaggi14,80€ gorgonzola, parmesano, mozzarella, queso emmental y nata
Espaguetis con frutas de mar17,80€ tomates cherry, ajo, perejil, mejillones, calamares, caracoles de mar, camarones y caldo de pescado
Espaguetis a la carbonara15,80€ yema de huevo, parmesano, pimienta negra y guanciale italiano
Tagliatelle a la matriciana15,80€ salsa de tomate, guanciale, parmesano, cebolla, aceite de oliva, chile
Tagliatelle a la boloñesa15,80€ tallarines caseros con carne picada mixta, salsa de tomate, cebolla, zanahoria, apio, ajo, aceite de oliva y especias italianas
Tagliatelle con salmón rosado16,80€ salmón, salsa de tomate, nata, vino blanco, ajo, aceite de oliva y perejil.
Tagliatelle del Monte La Veneziana18,80€ Tallarines caseros con hongos porcini, jugo de ternera, ajo y perejil
Tagliatelle Mare La Veneziana17,80€ Tallarines caseros con verduras de temporada, ajo, perejil, mantequilla, caldo de pescado y filete de pescado recién pescado a la parrilla
PARA NO
Lasaña a la boloñesa13,50€ Carne molida, salsa de tomate, cebolla, zanahoria, apio, ajo, aceite de oliva y especias italianas.
Lasaña de espinacas y salmón14,90€ Lasaña con espinacas, salmón, bechamel, parmesano, mozzarella, mantequilla, aceite de oliva, sal y pimienta
CARNE
Filete de lomo a la griglia (300/330 g)23,90€ Filete de lomo de ternera a la parrilla servido con verduras de temporada y patatas al romero
Manzo Tagliata (300/330 g)23,90€ Filete de ternera a la parrilla con rúcula, tomates cherry, parmesano rallado y glaseado balsámico de Módena
Costilla a la Griglia (300/330 g)26,50€ filete de ternera a la parrilla servido con verduras de temporada y patatas al romero
PESCE
Gamberoni16,80€ Langostinos a la plancha con verduras de temporada y patatas al tomillo
Calamares15,50€ Calamares a la plancha con verduras de temporada y patatas al tomillo
Polipo17,80€ Pulpo a la plancha con verduras de temporada y patatas al tomillo
Pescado del Día18,90€ Filetes de pescado fresco a la parrilla con verduras de temporada y patatas al tomillo
La Veneziana23,80€ Plato mixto a la parrilla con pescado, pulpo, calamares, langostinos y pescado del día, servido con verduras y patatas al tomillo
PIZZA CLÁSICA
Marinara10,90€ salsa de tomate, ajo, orégano.
margarita11,90€ salsa de tomate, mozzarella, albahaca
Búfala13,90€ salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca.
Salamino12,90€ salsa de tomate, mozzarella, salami.
Diavola13,90€ salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry, salami picante.
Capricciosa14,90€ salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas, alcachofas.
Quattro Stagioni14,90€ salsa de tomate, mozzarella, salami, jamón, champiñones, aceitunas.
Calzone13,90€ salsa de tomate, mozzarella, ricotta, champiñones, ya sea salami o jamón.
Vesubio14,90€ salsa de tomate, mozzarella, salami picante, gorgonzola, aceitunas, mozzarella de búfala, tomates cherry, pesto de albahaca.
Jamón crudo15,90€ salsa de tomate, mozzarella, rúcula, prosciutto crudo, grana padano, tomates cherry.
Frutti di Mare15,90€ salsa de tomate, mozzarella, mezcla de mariscos, ajo, perejil.
Tonno13,90€ con salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla.
jamón y champiñones13,90€ salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones.
PIZZA BIANCHE
Quattro Formaggi14,80€ Mozzarella, gorgonzola, Scamorza ahumado, Grana.
Boletus con crema de tartufo16,80€ Mozzarella, hongos porcini, crema de trufa, gorgonzola.
Mojito9,40€ ron, lima, azúcar, menta y agua con gas
margarita9,40€ tequila, lima, zumo, triple sec
hugo9,40€ sirope de saúco, refresco, prosecco, menta
Negroni9,40€ Ginebra, Campari, Vermut dulce
Sexo en la playa9,40€ vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos
PROSECCHI
Bacio della Luna4,20€ Prosecco Extra Dry
SALPICADURAS
Salpicadura blanca3,50€ 1/8
Salpicadura blanca5,80€ 1/4
Aperol Spritzer6,60€ 1/4
Salpicaduras de verano4,80€ 1/4
Salpicaduras de verano6,20€ 1/2
BIRRE
Cremallera4,20€ 0,33 l en grifo
Cremallera5,00€ 0,50 l en grifo
Cerveza de trigo Weihenstephaner4,50€ 0,33 l en grifo
Cerveza de trigo Weihenstephaner5,30€ 0,50 l en grifo
Zipfer Radler4,60€ fl 0.33 l
Cerveza de trigo Weihenstephaner4,60€ fl 0.33 l
Birra Moretti4,60€ fl 0.33 l
Weihenstephaner 0.04,60€ Flp sin alcohol 0,33 l
DESTILADO
Whisky Johnnie Walker5,30€ 4 cl
Vodka Grey Goose8,80€ 4 cl
Ginebra Gordon's London Dry4,80€ 4 cl
Ron Bacardí Carta Blanca5,10€ 4 cl
Tequila Sierra3,30€ 2 cl
TRAGO LARGO
gin-tonic9,20€ 4 cl
Vodka9,20€ Red Bull, naranja, arándanos, 4 cl
VINOS BLANCOS
Vinion Weinviertel Vinion Grüner21,00€ Especia picante típica, acidez fina y sabor complejo con un regusto afrutado: un Grüner Veltliner fresco y claro de la región de Weinviertel. 0,75 l
Chardonnay Heideboden24,00€ Elegante chardonnay de tierra de brezo con fruta fina, suave cremosidad y acidez equilibrada. Postgusto suave, armonioso y agradable. 0,75 l
Dominio Muskateller Amarillo Wachau28,00€ Aromático, ligero y fresco, con finas notas de nuez moscada, elegancia cítrica y acidez viva. Perfecto como aperitivo o con entrantes ligeros. 0,75 l
Pinot Grigio Collio DOC22,00€ Pinot Grigio de Friuli, finamente afrutado y elegante, con una estructura clara, una acidez fresca y una fina nota mineral. Armonioso y versátil como acompañamiento de entrantes, pescados y platos ligeros. 0,75 l
Sauvignon Blanc DAC Vulkanland Steiermark32,00€ Fresco y aromático, con notas claras de grosella, cítricos y finas especias herbales. Animado, elegante e ideal para acompañar platos ligeros, pescados y vegetarianos. 0,75 l
VINOS ROSSI
Netzl Zweigelt Rubin Carnuntum Organic28,00€ Zweigelt potente pero elegante con aromas de bayas maduras, un fino sabor picante y una estructura armoniosa. Carnuntum jugoso, equilibrado y típico. 0,75 l
Vinion Zweigelt Heideboden DAC28,00€ Zweigelt jugoso y armonioso con aromas de cereza madura, fino picante y taninos suaves. Típico de Burgenland: elegante, redondo y bien estructurado. 0,75 l
Scheiblhofer Merlot Lovely28,00€ Suave, afrutado y armonioso, con aromas de bayas maduras, taninos suaves y un final agradablemente redondo. Un Merlot accesible y particularmente encantador. 0,75 l
Heinrich J. Cuvée Alpha Rot32,00€ Cuvée fuerte y elegante con aromas de bayas oscuras, finas especias y taninos bien integrados. Carnoso, armonioso y con un final largo y equilibrado. 0,75 l
Scheiblhofer Cuvée Big John38,00€ Cuvée potente y complejo con intensos aromas a bayas, finos aromas tostados y taninos suaves y maduros. Carnoso, elegante y con un final largo y armonioso.
VINOS ROSADOS
Dominio Wachau Zweigelt Rose28,00€ Fresco, afrutado y vivo, con finos aromas de frutos rojos y una estructura elegante y clara. Ligero, armonioso e ideal como aperitivo o con platos ligeros. 0,75 l
DIGESTIVOS
Amaretto3,90€ 2 cl
Limoncello3,90€ 2 cl
grappa3,90€ 2 cl
Menu (French)
La Veneziana est un restaurant italien à Aschach an der Donau, en Haute-Autriche. Le menu va des antipasti comme la Bruschetta Toscana et la Burrata Pugliese à la soupe, aux salades, aux pâtes (Penne all'Arrabbiata) et aux plats au four comme la Lasagna Bolognese, jusqu'aux steaks grillés comme la Tagliata di Manzo, plus Gamberoni et Polipo. Des pizzas classiques et des desserts comme le Tiramisù al Pistacchio complètent la cuisine. Les boissons comprennent le café, des cocktails comme le Hugo, des spritz, la Zipfer à la pression et des vins blancs autrichiens. Le menu complet avec les prix est sur doXmenu, la plateforme de menu QR numérique.
Plats
ANTIPASTI
Bruschetta Toscana6,80€ Pain grillé aux dés de tomates, basilic, origan, ail, sel, poivre et huile d'olive extra vierge
Carpaccio di Manzo15,80€ Tendre carpaccio de bœuf avec roquette, copeaux de parmesan, sel, poivre et huile d'olive extra vierge
Burrata Pugliese12,50€ Burrata crémeuse des Pouilles avec tomates cerises, roquette, sel, poivre et huile d'olive extra vierge, servie avec une ciabatta croustillante
Mozzarella di Bufala Campana e Prosciutto Crudo12,80€ Mozzarella de bufflonne de Campanie avec prosciutto crudo, huile d'olive, sel, poivre et pain grillé.
Polipo all’Insalata14,90€ Salade de poulpe avec roquette, tomates cerises, tentacules de poulpe, origan, huile d'ail, sel, poivre et pain grillé
Cozze11,50€ Moules fraîches en sauce au vin blanc avec ail, sel, poivre et pain grillé
Cozze al Pomodoro11,50 Frische Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Bruschetta Siciliana8,80€ Pain grillé aux tomates, ail, origan, huile d'olive, sel, poivre, olives et filet d'anchois.
La Veneziana (pour 2 personnes)21,90€ Assortiment d'antipasti : bruschetta toscane et sicilienne, mozzarella de bufflonne au prosciutto, carpaccio, salade de poulpe et charcuterie italienne.
Pain à pizza5,90€
ZUPPE
Pomodoro6,90€ Soupe de tomates crémeuse à l'huile d'olive, sel, poivre et pain grillé
INSALATE
Salade d'été fraîche6,90€ Salade mixte avec tomates cerises, concombres, roquette et vinaigrette maison
Insalata di Rucola6,90€ Roquette avec tomates cerises, huile d'olive, sel, copeaux de parmesan et vinaigrette maison
Cesar Salad di Gamberi13,80€ Salade mixte avec tomates cerises, concombres, roquette, copeaux de parmesan, croûtons, gambas et crevettes grillées, servie avec une sauce César maison
Cesar Salad di Manzo14,80€ Salade mixte avec tomates cerises, concombres, roquette, copeaux de parmesan, croûtons et lanières de bœuf grillées, servie avec une sauce César maison
CONTORINI
Patate al Rosmarino6,90€ Pommes de terre au four avec romarin et huile d'olive
Verdure di Stagione6,90€ Légumes de saison, cuits en douceur et relevés à l'huile d'olive
PASTA
Penne all’Arrabbiata13,80€ Sauce tomate, ail, piment, huile d'olive et persil
Penne Pesto14,80€ Basilic, pignons de pin, ail, parmesan, huile d'olive et sel.
Penne Quattro Formaggi14,80€ Gorgonzola, parmesan, mozzarella, emmental et crème
Spaghetti ai Frutti di Mare17,80€ Tomates cerises, ail, persil, moules, calamars, escargots de mer, gambas et fumet de poisson
Spaghetti alla Carbonara15,80€ Jaune d'œuf, parmesan, poivre noir et guanciale italien
Tagliatelle alla Bolognese15,80€ Tagliatelle maison avec viande hachée mixte, sauce tomate, oignons, carottes, céleri, ail, huile d'olive et herbes italiennes
Tagliatelle al Salmone Rosa16,80€ Saumon, sauce tomate, crème, vin blanc, ail, huile d'olive et persil.
Tagliatelle del Monte La Veneziana18,80€ Tagliatelle maison avec cèpes, bœuf, réduction de bœuf, ail et persil
Tagliatelle Mare La Veneziana17,80€ Tagliatelle maison avec légumes de saison, ail, persil, beurre, fumet de poisson et filet de poisson fraîchement pêché grillé
FORNO
Lasagne alla Bolognese13,50€ Lasagnes avec viande hachée mixte, sauce tomate, béchamel, parmesan et mozzarella.
Lasagne Spinaci e Salmone14,90€ Lasagnes aux épinards, saumon, béchamel, parmesan, mozzarella, beurre, huile d'olive, sel et poivre.
CARNE
Rumpsteak alla Griglia (300/330 g)23,90€ Rumsteck de bœuf grillé, servi avec des légumes de saison et des pommes de terre au romarin
Tagliata di Manzo (300/330 g)23,90€ Steak de bœuf grillé avec roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et glaçage balsamique de Modène
Rib Eye alla Griglia (300/330 g)26,50€ Rib eye de bœuf grillé, servi avec des légumes de saison et des pommes de terre au romarin
PESCE
Gamberoni16,80€ Gambas grillées avec des légumes de saison et des pommes de terre au thym
Calamari15,50€ Calamars grillés avec des légumes de saison et des pommes de terre au thym
Polipo17,80€ Poulpe grillé avec des légumes de saison et des pommes de terre au thym
Pescato del Giorno18,90€ Filets de poisson fraîchement pêché, grillés avec des légumes de saison et des pommes de terre au thym
Grigliata La Veneziana23,80€ Grillade mixte avec poisson, poulpe, calamars, gambas et pêche du jour, servie avec des légumes et des pommes de terre au thym
Weihenstephaner 0,04,60€ Sans alcool, bouteille 0,33l
DISTILLATI
Whisky Johnnie Walker5,30€ 4cl
Vodka Grey Goose8,80€ 4cl
Gin Gordon’s London Dry4,80€ 4cl
Rhum Bacardi Carta Blanca5,10€ 4cl
Tequila Sierra3,30€ 2cl
LONG DRINK
Gin Tonic9,20€ 4cl
Vodka9,20€ Red Bull, orange, myrtille 4cl
VINI BIANCHI
Grüner Veltliner Vinion Weinviertel21,00€ Épice poivrée typique, acidité fine et bouche à plusieurs niveaux sur une finale fruitée – un Grüner Veltliner net et frais du Weinviertel. 0,75l
Chardonnay Heideboden24,00€ Chardonnay élégant du Heideboden, au fruit délicat, à l'onctuosité douce et à l'acidité équilibrée. Souple, harmonieux et d'une agréable rondeur en finale. 0,75l
Gelber Muskateller Domäne Wachau28,00€ Aromatique, léger et frais – avec de fines notes de muscat, une élégance citronnée et une acidité vive. Parfait à l'apéritif ou sur des entrées légères. 0,75l
Pinot Grigio Collio DOC22,00€ Pinot Grigio délicatement fruité et élégant du Frioul, à la structure nette, à l'acidité fraîche et à la fine note minérale. Harmonieux et polyvalent, il accompagne entrées, poissons et plats légers. 0,75l
Sauvignon Blanc DAC Vulkanland Steiermark32,00€ Frais et aromatique, avec des notes nettes de groseille à maquereau, d'agrumes et de fines herbes. Vif, élégant et idéal sur des plats légers, du poisson et des mets végétariens. 0,75l
VINI ROSSI
Netzl Zweigelt Rubin Carnuntum BIO28,00€ Zweigelt puissant et élégant à la fois, aux arômes de baies mûres, à l'épice délicate et à la structure harmonieuse. Juteux, équilibré et typique du Carnuntum. 0,75l
Vinion Zweigelt Heideboden DAC28,00€ Zweigelt juteux et harmonieux, aux arômes de cerise mûre, à l'épice délicate et aux tanins souples. Typiquement Burgenland – élégant, rond et bien structuré. 0,75l
Scheiblhofer Merlot Lovely28,00€ Souple, axé sur le fruit et harmonieux – avec des arômes de baies mûres, des tanins doux et une finale d'une agréable rondeur. Un Merlot accessible et particulièrement charmeur. 0,75l
Heinrich J. Cuvée Alpha Rot32,00€ Cuvée puissante et élégante aux arômes de baies noires, à l'épice délicate et aux tanins bien fondus. Ample, harmonieuse et dotée d'une finale longue et équilibrée. 0,75l
Scheiblhofer Cuvée Big John38,00€ Cuvée puissante et complexe aux arômes intenses de baies, aux fines notes grillées et aux tanins souples et mûrs. Ample, élégante et dotée d'une finale longue et harmonieuse. 0,75l
VINI ROSATI
Domäne Wachau Zweigelt Rose28,00€ Frais, fruité et vif – avec de fins arômes de baies rouges et une structure élégante et nette. Léger, harmonieux et idéal à l'apéritif ou sur des plats légers. 0,75l
DIGESTIVI
Amaretto3,90€ 2cl
Limoncello3,90€ 2cl
Grappa3,90€ 2cl
Menu (Dutch)
La Veneziana is een Italiaans restaurant in Aschach an der Donau, Opper-Oostenrijk. Het menu loopt van antipasti zoals Bruschetta Toscana en Burrata Pugliese via soep, salades, pasta (Penne all'Arrabbiata) en ovenschotels zoals Lasagna Bolognese tot gegrilde steaks zoals Tagliata di Manzo, plus Gamberoni en Polipo. Klassieke pizza's en desserts zoals Tiramisù al Pistacchio maken de keuken compleet. Bij de drankjes horen koffie, cocktails zoals Hugo, spritzers, Zipfer van de tap en Oostenrijkse witte wijnen. Het volledige menu met prijzen staat op doXmenu, het digitale QR-menuplatform.
Eten
ANTIPASTI
Bruschetta Toscana6,80€ Geroosterd brood met tomatenblokjes, basilicum, oregano, knoflook, zout, peper en extra vierge olijfolie
Carpaccio di Manzo15,80€ Malse rundercarpaccio met rucola, geschaafde Parmezaan, zout, peper en extra vierge olijfolie
Burrata Pugliese12,50€ Romige burrata uit Apulië met kerstomaatjes, rucola, zout, peper en extra vierge olijfolie, geserveerd met knapperige ciabatta
Mozzarella di Bufala Campana e Prosciutto Crudo12,80€ Buffelmozzarella uit Campanië met prosciutto crudo, olijfolie, zout, peper en geroosterd brood.
Polipo all’Insalata14,90€ Octopussalade met rucola, kerstomaatjes, octopustentakels, oregano, knoflookolie, zout, peper en geroosterd brood
Cozze11,50€ Verse mosselen in witte wijnsaus met knoflook, zout, peper en geroosterd brood
Cozze al Pomodoro11,50 Frische Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und geröstetem Brot
Bruschetta Siciliana8,80€ Geroosterd brood met tomaten, knoflook, oregano, olijfolie, zout, peper, olijven en ansjovisfilet.
La Veneziana (voor 2 personen)21,90€ Gemengd voorgerechtenplateau: Toscaanse en Siciliaanse bruschetta, buffelmozzarella met prosciutto, carpaccio, octopussalade en Italiaanse vleeswaren.
Pizzabrood5,90€
ZUPPE
Pomodoro6,90€ Romige tomatensoep met olijfolie, zout, peper en geroosterd brood
INSALATE
Frisse zomersalade6,90€ Gemengde salade met kerstomaatjes, komkommer, rucola en huisgemaakte dressing
Insalata di Rucola6,90€ Rucola met kerstomaatjes, olijfolie, zout, geschaafde Parmezaan en huisgemaakte dressing
Cesar Salad di Gamberi13,80€ Gemengde salade met kerstomaatjes, komkommer, rucola, Parmezaanschilfers, croutons, gegrilde gamba's en garnalen, geserveerd met huisgemaakte Caesardressing
Cesar Salad di Manzo14,80€ Gemengde salade met kerstomaatjes, komkommer, rucola, Parmezaanschilfers, croutons en gegrilde reepjes rundvlees, geserveerd met huisgemaakte Caesardressing
CONTORINI
Patate al Rosmarino6,90€ Ovenaardappelen met rozemarijn en olijfolie
Verdure di Stagione6,90€ Seizoensgroenten, zacht gegaard en afgemaakt met olijfolie
PASTA
Penne all’Arrabbiata13,80€ Tomatensaus, knoflook, chilipeper, olijfolie en peterselie
Penne Pesto14,80€ Basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas, olijfolie en zout.
Penne Quattro Formaggi14,80€ Gorgonzola, Parmezaan, mozzarella, Emmentaler en room
Spaghetti ai Frutti di Mare17,80€ Kerstomaatjes, knoflook, peterselie, mosselen, calamares, zeeslakken, gamba's en visbouillon
Spaghetti alla Carbonara15,80€ Eigeel, Parmezaan, zwarte peper en Italiaanse guanciale
Tagliatelle alla Bolognese15,80€ Huisgemaakte tagliatelle met gemengd gehakt, tomatensaus, uien, wortels, selderij, knoflook, olijfolie en Italiaanse kruiden
Tagliatelle al Salmone Rosa16,80€ Zalm, tomatensaus, room, witte wijn, knoflook, olijfolie en peterselie.
Tagliatelle del Monte La Veneziana18,80€ Huisgemaakte tagliatelle met eekhoorntjesbrood, rundvlees, rundvleesreductie, knoflook en peterselie
Tagliatelle Mare La Veneziana17,80€ Huisgemaakte tagliatelle met seizoensgroenten, knoflook, peterselie, boter, visbouillon en filet van versgevangen gegrilde vis
FORNO
Lasagne alla Bolognese13,50€ Lasagne met gemengd gehakt, tomatensaus, bechamel, Parmezaan en mozzarella.
Lasagne Spinaci e Salmone14,90€ Lasagne met spinazie, zalm, bechamel, Parmezaan, mozzarella, boter, olijfolie, zout en peper.
CARNE
Rumpsteak alla Griglia (300/330 g)23,90€ Gegrilde rumpsteak van rund, geserveerd met seizoensgroenten en rozemarijnaardappelen
Tagliata di Manzo (300/330 g)23,90€ Gegrilde biefstuk van rund met rucola, kerstomaten, geschaafde Parmezaanse kaas en balsamicoglazuur uit Modena
Rib Eye alla Griglia (300/330 g)26,50€ Gegrilde rib-eye van rund, geserveerd met seizoensgroenten en rozemarijnaardappelen
PESCE
Gamberoni16,80€ Gegrilde gamba's met seizoensgroenten en tijmaardappelen
Calamari15,50€ Gegrilde calamari met seizoensgroenten en tijmaardappelen
Polipo17,80€ Gegrilde octopus met seizoensgroenten en tijmaardappelen
Pescato del Giorno18,90€ Filets van vers gevangen vis, gegrild met seizoensgroenten en tijmaardappelen
Grigliata La Veneziana23,80€ Gemengde grillschotel met vis, octopus, calamari, gamba en vangst van de dag, geserveerd met groenten en tijmaardappelen
Sex on the Beach9,40€ Wodka, perziklikeur, sinaasappelsap, cranberrysap
PROSECCHI
Bacio della Luna4,20€ Prosecco Extra dry
SPRITZER
Witte Spritzer3,50€ 1/8
Witte Spritzer5,80€ 1/4
Aperol Spritzer6,60€ 1/4
Zomerspritzer4,80€ 1/4
Zomerspritzer6,20€ 1/2
BIRRE
Zipfer4,20€ Van het vat 0,33l
Zipfer5,00€ Van het vat 0,50l
Weihenstephaner Witbier4,50€ Van het vat 0,33l
Weihenstephaner Witbier5,30€ Van het vat 0,50l
Zipfer Radler4,60€ Fles 0,33l
Weihenstephaner Witbier4,60€ Fles 0,33l
Birra Moretti4,60€ Fles 0,33l
Weihenstephaner 0,04,60€ Alcoholvrij, fles 0,33l
DISTILLATI
Whisky Johnnie Walker5,30€ 4cl
Wodka Grey Goose8,80€ 4cl
Gin Gordon’s London Dry4,80€ 4cl
Rum Bacardi Carta Blanca5,10€ 4cl
Tequila Sierra3,30€ 2cl
LONG DRINK
Gin Tonic9,20€ 4cl
Wodka9,20€ Red Bull, sinaasappel, bosbes 4cl
VINI BIANCHI
Grüner Veltliner Vinion Weinviertel21,00€ Typisch peperige kruidigheid, fijne zuurgraad en een gelaagd smaakpalet met een fruitige afdronk – een heldere, frisse Grüner Veltliner uit het Weinviertel. 0,75l
Chardonnay Heideboden24,00€ Elegante Chardonnay uit het Heideboden met fijn fruit, zachte romigheid en een evenwichtige zuurgraad. Zacht, harmonieus en aangenaam in de afdronk. 0,75l
Gelber Muskateller Domäne Wachau28,00€ Aromatisch, licht en fris – met fijne muskaattonen, citrusachtige elegantie en een levendige zuurgraad. Perfect als aperitief of bij lichte voorgerechten. 0,75l
Pinot Grigio Collio DOC22,00€ Fijnfruitige en elegante Pinot Grigio uit Friuli, met een heldere structuur, frisse zuurgraad en een fijne minerale toets. Harmonieus en veelzijdig als begeleider van voorgerechten, vis en lichte gerechten. 0,75l
Sauvignon Blanc DAC Vulkanland Steiermark32,00€ Fris en aromatisch, met heldere tonen van kruisbes, citrus en fijne kruidigheid. Levendig, elegant en ideaal bij lichte gerechten, vis en vegetarische schotels. 0,75l
VINI ROSSI
Netzl Zweigelt Rubin Carnuntum BIO28,00€ Krachtige en tegelijk elegante Zweigelt met aroma's van rijpe bessen, fijne kruidigheid en een harmonieuze structuur. Sappig, evenwichtig en typisch Carnuntum. 0,75l
Vinion Zweigelt Heideboden DAC28,00€ Sappige en harmonieuze Zweigelt met aroma's van rijpe kers, fijne kruidigheid en zachte tannines. Typisch Burgenland – elegant, rond en goed gestructureerd. 0,75l
Scheiblhofer Merlot Lovely28,00€ Zacht, fruitgedreven en harmonieus – met aroma's van rijpe bessen, milde tannines en een aangenaam ronde afdronk. Een toegankelijke en bijzonder charmante Merlot. 0,75l
Heinrich J. Cuvée Alpha Rot32,00€ Krachtige, elegante cuvée met aroma's van donkere bessen, fijne kruidigheid en goed geïntegreerde tannines. Mondvullend, harmonieus en met een lange, evenwichtige afdronk. 0,75l
Scheiblhofer Cuvée Big John38,00€ Krachtige en gelaagde cuvée met intense bessenaroma's, fijne geroosterde tonen en zachte, rijpe tannines. Mondvullend, elegant en met een lange, harmonieuze afdronk. 0,75l
VINI ROSATI
Domäne Wachau Zweigelt Rose28,00€ Fris, fruitig en levendig – met fijne aroma's van rode bessen en een elegante, heldere structuur. Licht, harmonieus en ideaal als aperitief of bij lichte gerechten. 0,75l