Hotel Bistra
Mavrovo, North Macedonia
Hotel Bistra во Маврово има ресторан со мени од салати до премиум месо. Предјадењата вклучуваат Мезе за душа и Крем супа од шкампи, а следуваат брускети како Фокача, паста како Карбонара тестенини, риба и морски специјалитети како Лигњи на скара и Октопод со путер и лук, Рижото со морски плодови, Премиум ангус телешка томахавка и Премиум рибај телешко, главни јадења, скара, пици како Мортадела со ф’стаци и десерти како Бистра палачинка. Винската карта нуди вина од Тиквеш, Камник, Лазар, Бовин и Сопот, а целото мени со цени е на doXmenu, дигиталната платформа за QR мени.
Hotel Bistra in Mavrovo runs a restaurant with a menu from salads to premium meat. Starters include Appetizer for the soul and Cream prawn broth, followed by bruschetti such as Focaccia, pasta like Carbonara pasta, fish and seafood such as Grilled calamari and Octopus with butter and garlic, Risotto with seafood, Premium Angus tomahawk beef and Premium ribeye beef, main dishes, grilled meats, pizzas like Mortadella con pistachio and desserts such as Bistra pancake. The wine list covers Tikveš, Kamnik, Lazar, Bovin and Sopot wines, and the full menu with prices is on doXmenu, the digital QR menu platform.
The full menu of Hotel Bistra with prices is below. Diners open the interactive digital menu at https://www.doxmenu.com/hotel-bistra.
Menu (Albanian)
Hotel Bistra në Mavrovo administron një restorant me një menu nga sallata deri te mishi premium. Parahajë përfshijnë Meze për shpirtin dhe Supë krem me karkaleca, e ndjekur nga bruschetti si Fokaçe, pasta si Pasta Carbonara, peshk dhe fruta deti si Kallamar në skarë dhe Oktapod me gjalpë dhe hudhër, Rizoto me fruta deti, Tomahawk viçi Angus premium dhe Ribeye viçi premium, pjata kryesore, mish në skarë, pica si Mortadella con fëstëkë dhe ëmbëlsira si Palaçinkë “Bistra”. Lista e verërave përfshin verëra Tikveš, Kamnik, Lazar, Bovin dhe Sopot, dhe menyja e plotë me çmime gjendet në doXmenu, platforma digjitale e menysë me QR.
Ushqime
Sallatë
- Sallatë e freskët 230 МКД
domate, tranguj, panxhar, karrotë, marullë, ullinj - 300 g
- Shope 250 MKD
domate, tranguj, qepë, djath - 300 g
- Greke 250 МКД
domate, tranguj, qepë, djath, ullinj - 300 g
- Maqedone 230 МКД
domate, spec i pjekur, qepë - 300 g
- Tarator 160 МКД
tranguj, hudhër, kos, arra - 150 g
- Tiro 220 ден.
250 g ajkë, djathë deleje, spec djegës, rigon
- Cezar 320 МКД
marullë, vezë, stek pule, salcë majonezi, bukë të pjekur, parmegano - 300 g
- Sallatë avokado 420 ден.
400 g sallatë, rukola, kastravec, avokado, kopër
- Sallatë rukola 420 ден.
400 g rukola, arra, boronica të thata, parmixhan, dressing
- Sallatë me mocarela të ngrohtë 420 ден.
400 g domate, mocarela, salcë pesto, rukola, dressing
- Sallatë pule krokante 420 ден.
400 g pule me cornflakes, marule, rukola, kastravec, dressing
- Sallatë me portokall dhe djathë 420 ден.
400 g rukola, marule, djathë i skuqur me bajame, portokall, arra, boronica, dressing
Parahajë
- Meze për shpirtin 400 ден.
180 g djathë brie, reçel fiku, bukë
- Djathë i skuqur me bajame dhe fiq 320 ден.
150 g djathë deleje, bajame, reçel fiku
- Kungullesha të skuqura në krem me salcë djathi 300 ден.
250 g kungullesha, krem djathi
- Supë krem me karkaleca 480 ден.
300 g karkaleca, krem qumështi, kerri, gjalpë
- Fileto salmoni të tymosur të mbushura 900 ден.
300 g salmon i tymosur, avokado, kastravec, salcë krem djathi, vezë
Antipasta – bruschetta
- Bukë e pjekur me proshutë 260 ден.
200 g djathë, proshutë
- Bukë e pjekur me djathë dhe hudhër 260 ден.
200 g djathë, gjalpë, hudhër, rigon
- Feta buke të pjekura me mocarela dhe ullinj 300 ден.
200 g mocarela, ullinj, salcë krem djathi
- Fokaçe 230 ден.
200 g ullinj, rigon, hudhër, vaj ulliri
- Brusketa greke 270 ден.
200 g ullinj, qepë, domate, djathë, rigon, vaj ulliri
- Bukë me susam dhe fara luledielli 210 ден.
150 g susam, fara luledielli, fara kungulli, vezë
- Proshuto di pane 290 ден.
300 g brumë, proshutë, djathë, kajmak
Pasta
- Pasta me katër lloje djathi 520 ден.
300 g barilla, mocarela, edamer, gorgonzola, djathë deleje, borzilok
- Pasta me pule në salcë Alfredo 500 ден.
300 g barilla, krem qumështi, fileto pule
- Pasta mesdhetare 450 ден.
300 g barilla, salcë domatesh të freskëta, ullinj, djathë deleje, rigon, qepë
- Pasta Carbonara 500 ден.
300 g barilla, proshutë e tymosur, krem qumështi, piper
- Pasta Bolognese 500 ден.
300 g barilla, mish i grirë, qepë, salcë domatesh
- Pasta me midhje dhe salcë pesto 780 ден.
300 g barilla, midhje, pesto, vaj ulliri
- Pasta frutti di mare 780 ден.
300 g barilla, salcë domatesh të freskëta, fruta deti të përziera
Peshk dhe fruta deti
- Kallamar në skarë 1150 ден.
300 g kallamar, vaj ulliri, hudhër, garniturë
- Oktapod me gjalpë dhe hudhër 1900 ден.
150 g oktapod, gjalpë, hudhër, rigon
- Karkaleca të pastruar me hudhër 1750 ден.
200 g karkaleca, gjalpë, hudhër
- Karkaleca tiger australianë në skarë 2500 ден.
400 g karkaleca tiger, hudhër, gjalpë, garniturë
- Miks marinara 2100 ден.
250 g karkaleca tiger, hudhër, oktapod, salmon, kallamar, garniturë
- Salmon në skarë 1980 ден.
250 g salmon, gjalpë, garniturë
- Troftë 1450 ден.
1 kg troftë, garniturë
Rizoto
- Rizoto me perime 400 ден.
300 g oriz basmati, parmixhan, brokoli, lulelakër, karrotë, qepë
- Rizoto me kërpudha 420 ден.
300 g oriz basmati, porcini, kërpudha, parmixhan, qepë
- Rizoto me fruta deti 840 ден.
300 g oriz basmati, fruta deti të përziera, qepë, gjalpë
Mish premium
- Biftek premium 3000 ден.
300 g në salcë gorgonzola ose me salcë porcini
- Tomahawk viçi Angus premium 4000 ден.
1 kg
- Ribeye viçi premium 2300 ден.
300 g
- Stek viçi Angus premium 2700 ден.
250 g
- Mish Viçi premium me kockë (T-bone) 3500 ден.
1 kg
- Fileto viçi premium 2500 ден.
250 g
- Burger viçi Angus premium 600 ден.
500 g brioche, kastravec, cheddar, sallatë jeshile, domate
Pjata kryesore
- Hell me mish viçi dhe perime 1050 ден.
250 g biftek viçi, qepë, spec, garniturë
- Fileto derri 840 ден.
250 g fileto derri, garniturë me salcë mjaltë dhe pjeshkë / kërpudha porcini / verë e kuqe
- Bërxollë derri 1600 ден.
1 kg bërxollë derri, patate furre, perime
- Bërxollë viçi 3200 ден.
1 kg bërxollë viçi, patate furre, perime
- Pulë e pjekur me katër lloje djathi 660 ден.
250 g fileto pule, mozzarella, edamer, gorgonzola, djathë deleje, garniturë
- Pulë në salcë ullinjsh 600 ден.
250 g fileto pule, salcë domatesh, ullinj, borzilok, djathë, salcë pesto, garniturë
- Mish fshati 750 ден.
300 g mish derri, qepë, kërpudha, speca të thatë të kuq
- Mish viçi me spinaq 850 ден.
250 g mish viçi, spinaq, qepë, vezë, ajkë
- Kërcell derri i mbushur në salcë 850 ден.
300 g kërcell derri, qepë, proshutë, kërpudha, djathë
- Brinjë në furrë 650 ден.
300 g brinjë, patate furre
- Pulë krokante me bajame 580 ден.
350 g fileto pule, bajame, patate të skuqura
- Pulë mesdhetare 470 ден.
300 g fileto pule, perime sezonale, pure patatesh
- Pulë me fëstëkë 530 ден.
300 g fileto pule, tagliatelle, salcë pesto, fëstëkë, parmixhan, mocarela, proshutë, spinaq
- Qengj i pjekur 990 ден.
350 g
- Kotleta qengji 1300 ден.
350 g
- Mish derri i pjekur 800 ден.
350 g
Zgarë
- Veshalic Derri 420 ден.
200 g mish derri, patate
- Stek pule 400 ден.
200 g fileto pule, patate
- Hell derri 430 ден.
200 g mish derri, patate
- Hell pule 420 ден.
200 g fileto pule, patate
- Pleskavicë “Lovečka” 420 ден.
300 g mish viçi, djathë, patate
- Suxhuk shtëpie 300 ден.
200 g suxhuk, patate
Pica
- Margarita 390 ден.
pelati, mozzarella, borzilok i freskët
- Capricciosa 440 ден.
pelati, mozzarella, proshutë, kërpudha, rigon
- Mortadella con fëstëkë 550 ден.
salcë e bardhë, mozzarella, mortadella, fëstëkë, tartuf, domate qershi
- Bianca 440 ден.
salcë e bardhë, mozzarella, djathë i verdhë, proshutë dhe piper i zi
- Katër stinë 480 ден.
pelati, mozzarella, kërpudha, proshutë, ullinj dhe angjinare
- Katër djathëra 480 ден.
salcë e bardhë, mozzarella, djathëra, parmixhan dhe gorgonzola
- Vegjetariane 400 ден.
pelati, djathë, domate, kërpudha, speca dhe qepë
- Havai 500 ден.
pelati, djathë, proshutë dhe ananas
- Përshut dhe rukola 490 ден.
pelati, djathë, prosciutto, rukola, domate qershi dhe parmixhan
- Bistra 520 ден.
pelati, mozzarella, prosciutto, rukola, parmixhan, ullinj dhe bajame të grira
- Pizza me proshutë 460 ден.
pelati, djathë, proshutë, speca dhe ullinj
- Bufalo 480 ден.
pelati, biftek i marinuar dhe djathë
- Pizza me kulen dhe mozzarella 480 ден.
pelati, djathë dhe mozzarella
- Pizza Nutella 580 ден.
nutella, banane, fëstëkë
Shtesa
- Ajvar 200 ден.
150 g
- Pinxhur 240 ден.
150 g
- Gravçe-tavçe 300 ден.
200 g
- Makalë me patate dhe speca të thatë 300 ден.
200 g
- Djathë deleje 220 ден.
80 g
- Proshutë derri 350 ден.
100 g
- Proshutë viçi 450 ден.
80 g
- Kashkavall deleje nga Galichniku 360 ден.
80 g
- Djathë i pjekur në skarë 220 ден.
100 g
- Kërpudha porcini në skarë 420 ден.
150 g
Ëmbëlsira
- Palaçinkë sipas zgjedhjes 220 ден.
nutella dhe banane / krem vanilje dhe banane / mjaltë dhe arra
- Palaçinkë “Bistra” 260 ден.
akullore, biskota, nutella, pure luleshtrydhe, miks frutash
- Kek me mollë 250 ден.
- Kek lava i ngrohtë 230 ден.
- Akullore 200 ден.
Lista e Verërave
Tikveš Red Wines
- Bulk wine Barrique 150
0.2
- T'ga za jug 200 / 700
0.187 / 0.75
- Alexandria Cuvée 270 / 990
0.187 / 0.75
- Merlot S.S 990
0.75
- Vranec 990
0.75
- Cabernet Sauvignon 990
0.75
- Vas De Pierre 3300
0.75
- Jolie Balade 1600
0.75
- Barovo 3600
0.75
- Bela Voda 2490
0.75
- Babuna teroar 2.700 мкд
0.75
- Vrsnik teroar 2.500 мкд
0.75
Tikveš White Wines
- Bulk wine Barrique 150
0.2
- Alexandria Cuvée 270 / 990
0.187 / 0.75
- Temjanika S.S 990
0.75
- Chardonnay S.S 990
0.75
- Barovo 3600
0.75
- Bela Voda 2500
0.75
- Fontaine Du Sud 3600
0.75
- Temjanika Barovo Teroar 2.700 мкд
0.75
- Vrsnik Teroar 2.500 мкд
0.75
Tikveš Rose Wines
- Alexandria Cuvée 990
0.75
- Mistral Au Jarden 2700
0.75
Kamnik Red Wines
- MONTEPULCIANO 1390
0.75
- WINEMAKERS 1400
0,75
- Pinot Noir 1500
0.75
- CUVEE DE PRESTIGE 2300
0.75
- TEN BARREL SYRAH 3200
0.75
- MERLOT SINGLE 3900
0.75
- TEROIRE VRANEC 7500
0.75
- TEN BARREL CABERNET SAUVIGNON 5800
0.75
- Bulk Cuvee 150
0.2
Kamnik White Wine
- PINOT GRIGIO 1500
0.75
- SAUVIGNON BLANC 1390
0.75
- FUME BLANC 1500
0.75
- TEMJANIKA 1390
0.75
- TEMJANIKA GOLD 2290
0.75
- CHARDONNAY BARREL 2490
0.75
- WINEMAKERS 1400
0.75
- CHARDONNAY SINGLE 1390
0.75
- Bulk Cuvee 150
0.2
Lazar Red Wines
- PINOT NOIRE 1100
0.75
- KRATOSHIJA 1100
0.75
- MERLOT 1200
0.75
- CUVEE 1100
0.75
- ALLURE PINOT NOIRE 1800
0.75
Lazar White Wine
- PINOT GRIGIO 1100
0.75
- CHARDONNAY 1100
0.75
- GRASHEVINA 1100
0.75
- TEMJANIKA 1100
0.75
- ALLURE GRAND CUVEE 1400
0.75
Bovin Red Wines
- VRANEC 990
0.75
- CABERNET SAUVIGNON 1190
0.75
- MERLOT 1190
0.75
- ALEKSANDAR 1190
0.75
- CABERNET FRANK 1190
0.75
- IMPERATOR 3300
0.75
- DISSAN BARRIOLE 1990
0.75
- CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE 2290
0.75
- MERLOT BARRIQUE 2290
0.75
Bovin White Wine
- RIESLING 990
0.75
- TRAMINEC 1190
0.75
- MUSKAT TEMJANIKA 1190
0.75
- DISSAN 990
0.75
- CHARDONNAY BARRIQUE 2290
0.75
Sopot Red Wine
- PINOT NOIR 1100
0.75
- VRANEC 1100
0.75
- CABERNET SAUVIGNON 1100
0.75
- CUVE 1250
0.75
- MERLOT BARRIQUE 2290
0.75
- CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE 2090
0.75
- VRANEC BARRIQUE 2290
0.75
- ALLURE BARRIQUE 2290
0.75
Sopot White Wine
- RIESLING 900
0.75
- CHARDONNAY 1090
0.75
- TEMJANIKA 1190
0.75
- CUVE 1090
0.75
- PINOT GRIGIO 1190
0.75
- CHARDONNAY BARRIQUE 3750
0.75
Sopot Dessert Wine
- BLACKBERRY OR RASPBERRY 790
0.75