Digitale Speisekarte online erstellen: kostenlos und Schritt für Schritt

Eine digitale Speisekarte ist Ihre Speise- und Getränkekarte als Webseite, die Gäste per QR-Code auf dem eigenen Handy öffnen, ohne App und ohne Anmeldung. Mit doXmenu erstellen Sie sie online in etwa 5 Minuten selbst, und der erste Monat ist kostenlos und ohne Kreditkarte. Wenn Sie nichts abtippen möchten, erstellt die KI in wenigen Minuten einen Entwurf aus Fotos oder einem PDF Ihrer bisherigen Karte. Nach dem Gratis-Monat kostet die digitale Speisekarte 12.99€ pro Monat im Jahrestarif. Diese Anleitung zeigt jeden Schritt, den Vergleich mit der Papierkarte, was in Deutschland und Österreich rechtlich gilt und zwei echte Karten zum Ansehen.

Was ist eine digitale Speisekarte?

Eine digitale Speisekarte, auch digitale Menükarte, Online-Speisekarte oder QR-Code-Speisekarte genannt, ist eine Webseite mit Ihren Gerichten, Preisen, Fotos und Allergenen. Der Gast scannt den QR-Code auf dem Tisch mit der Handykamera, und die Karte öffnet sich im Browser. Weil die Karte online liegt, ändern Sie einen Preis einmal im Dashboard, und jeder Gast sieht ihn sofort: am Tisch, über Google und in Ihrem Instagram-Profil.

Wichtig ist der Unterschied zu einer PDF-Datei hinter einem QR-Code. Ein PDF ist nur die gedruckte Karte als Datei. Auf dem Handy muss der Gast zoomen, es gibt keine Sprachauswahl, und jede Preisänderung heißt: Datei neu gestalten, neu hochladen. Eine echte digitale Speisekarte ist für das Handy gebaut, zeigt die Sprache des Gastes und lässt sich in Sekunden ändern. Die Karten und Daten von doXmenu liegen in der EU, auf Servern von Amazon Web Services in Frankfurt am Main. Wie die digitale Speisekarte im Alltag eines Restaurants aussieht, zeigt unsere Übersichtsseite.

Digitale Speisekarte online erstellen: Schritt für Schritt

1. Konto anlegen. Registrieren Sie sich unter admin.doxmenu.com. Der erste Monat ist gratis, eine Kreditkarte brauchen Sie dafür nicht.
2. Kategorien anlegen. Beginnen Sie mit einer Vorlage oder einer leeren Karte und legen Sie Ihre Kategorien an, zum Beispiel Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Getränke und Weine. Halten Sie die Struktur so, wie Ihre Gäste bestellen, nicht so, wie die Küche arbeitet.
3. Gerichte eintragen. Name, kurze Beschreibung, Preis und Foto. Ein Profifoto ist nicht nötig: Tageslicht, ein ruhiger Hintergrund und ein Bild pro Gericht reichen für eine Karte, die auf dem Handy gut aussieht.
4. Allergene und Sprachen ergänzen. Markieren Sie bei jedem Gericht die 14 Hauptallergene und wählen Sie die Sprachen Ihrer Gäste. Die integrierte automatische Übersetzung übernimmt die Texte.
5. Design anpassen. Logo, Farben, Schriften und Hintergrund, damit die Karte aussieht wie Ihr Lokal und nicht wie eine Vorlage, die auch der Nachbar benutzt.
6. QR-Code drucken und aufstellen. Der QR-Code wird automatisch erstellt. Drucken Sie ihn selbst aus oder bestellen Sie fertige Tischaufsteller.

Für eine kleine Karte mit wenigen Kategorien sind Sie in etwa 5 Minuten fertig. Eine große Karte mit Fotos für jedes Gericht dauert länger; hier lohnt es sich, zuerst Namen und Preise einzutragen und die Fotos nach und nach zu ergänzen. Die Karte ist ab dem ersten Gericht online.

Digitale Speisekarte erstellen lassen

Wenn Sie keine Zeit haben, die Karte selbst einzutragen, laden Sie Fotos oder ein PDF Ihrer bisherigen Speisekarte hoch: Der KI-Speisekartenimport liest Abschnitte, Gerichte, Preise und Allergene und erstellt in wenigen Minuten einen Entwurf, übersetzt in Ihre weiteren Sprachen. Sie prüfen ihn und veröffentlichen ihn. Danach gehört die Karte Ihnen: Jede weitere Änderung machen Sie selbst im Dashboard, ohne auf jemanden zu warten.

Menükarte erstellen: was auf die Karte gehört

Ob Sie Menükarte oder Speisekarte sagen, gemeint ist dasselbe. Wer eine Menükarte erstellen will, beginnt mit der Reihenfolge, in der Gäste bestellen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Getränke. Pro Gericht reichen ein klarer Name, eine kurze Beschreibung, der Endpreis und die Allergene. Kurze Abschnitte lesen sich auf dem Handy leichter, und eine kurze Karte lässt sich einfacher aktuell halten. Wenn Sie die Karte zuerst auf Papier entwerfen möchten, finden Sie hier kostenlose Vorlagen für Menükarte und Speisekarte als Word und PDF.

Digitale Speisekarte oder Papierkarte: der Vergleich

Die digitale Speisekarte ersetzt die Papierkarte nicht überall, aber sie nimmt ihr die teure Arbeit ab. So sieht der Unterschied in einem Restaurant in Deutschland oder Österreich aus:

Das Ergebnis für die meisten Betriebe: die digitale Speisekarte am Tisch, ein gedrucktes Preisverzeichnis am Eingang und ein paar Karten für Gäste, die lieber auf Papier lesen.

Echte digitale Speisekarten aus Österreich und Deutschland

• La Veneziana, Linz: die Karte auf österreichischem Deutsch, Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch und Niederländisch.
• Mi Cafecito, Deutschland: über 100 Gerichte und Getränke mit Preisen, auf Deutsch, Englisch und Französisch.

Öffnen Sie beide Karten auf Ihrem Handy: So sieht eine fertige digitale Speisekarte für Ihre Gäste aus. (Sprachen gelesen am 29. September 2026, die Gerichte von Mi Cafecito am 28. September 2026.) Weitere Betriebe finden Sie auf der Kundenseite.

Was kostet eine digitale Speisekarte?

doXmenu hat einen Funktionsumfang und drei Abrechnungsarten. Jeder Tarif enthält alle Funktionen, es gibt keine teurere Stufe, keine Provisionen und keine Gebühren pro Tisch.

Zum Vergleich: Ein typisches Restaurant mit 20 bis 25 Tischen gibt für gedruckte Speisekarten 450 bis 1.000€ im Jahr aus, wenn man Nachdrucke bei Preisänderungen, Saisonkarten und beschädigte Karten mitzählt (doXmenu-Kundenangaben, 2026). Jede zusätzliche Sprache ist auf Papier ein weiterer Druck, auf der digitalen Speisekarte ist sie im Preis enthalten. Alle Tarife stehen auf der Seite Preise, und Ihre eigenen Zahlen rechnen Sie mit dem Ersparnisrechner nach (auf Englisch).

Digitale Speisekarte kostenlos: was wirklich gratis ist

Wer eine Speisekarte kostenlos erstellen möchte, hat mehrere Wege. Was jeder davon bringt und wo der Haken liegt:

Der erste Monat ist bei doXmenu komplett kostenlos, mit allen Funktionen und ohne Kreditkarte. In diesem Monat bauen Sie die vollständige Karte, stellen die QR-Codes auf und sehen, wie Ihre Gäste sie nutzen. Danach entscheiden Sie, ob Sie bleiben. Einen dauerhaft kostenlosen Tarif gibt es nicht; dafür bekommen Sie ab dem ersten Tag denselben Funktionsumfang, den zahlende Kunden haben, statt einer abgespeckten Gratisversion.

QR-Code für die Speisekarte erstellen

Diesen QR-Code müssen Sie nicht selbst erstellen, und er kostet nichts extra: Er entsteht automatisch mit Ihrer Karte, schon im Gratis-Monat. Er ändert sich nie, weil er auf die Adresse Ihrer Speisekarte verweist, nicht auf ihren Inhalt. Sie können Preise und Gerichte beliebig oft ändern, ohne einen einzigen Code neu zu drucken. Genau das macht die digitale Speisekarte günstiger als Papier.

• Größe: Drucken Sie den Code mindestens 3 × 3 cm groß, damit er vom Sitzplatz aus sicher scannt.
• Platz: Ein Code pro Tisch, am Rand und zum Gast gedreht. Dazu einen am Eingang und einen an der Bar.
• Material: Für drinnen reichen Acryl oder Holz, für die Terrasse sind Aluminium und Edelstahl robuster.

Im doXmenu Shop gibt es Tischaufsteller aus Aluminium (3.25€), Acryl (4.50€), Edelstahl (5.99€) und Holz (6.49€), QR-Würfel aus Holz ab 2.45€ und QR-Aufkleber ab 0.65€ pro Stück, jeweils mit kostenlosem Design. Der Shop liefert innerhalb Europas und des Balkans, die Versandkosten bestätigen wir nach Ihrer Bestellung. Sie müssen dort aber nichts kaufen: Der Code funktioniert genauso gut, wenn Sie ihn selbst ausdrucken. Mehr zur Auswahl im Ratgeber QR-Code Tischaufsteller und Speisekartenständer.

Getränkekarte und Weinkarte

Getränke, Cocktails, Kaffee und Weine legen Sie als eigene Kategorien in derselben digitalen Speisekarte an, mit Foto, Preis und Beschreibung. Weine ordnen Sie zum Beispiel nach Rot, Weiß, Rosé und Schaumwein. Gerade bei Weinen zahlt sich die digitale Karte aus, weil sich Jahrgänge und Preise oft ändern. Die Einzelheiten stehen im Ratgeber digitale Getränkekarte erstellen.

Allergene, Zusatzstoffe und Preise: was rechtlich gilt

Für eine digitale Speisekarte gelten dieselben Pflichtangaben wie für eine gedruckte. Die wichtigsten, Stand 2026:

• Allergene in Deutschland: Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV, Verordnung 1169/2011) und die deutsche LMIDV verlangen die 14 Hauptallergene auch bei loser Ware, also auch im Restaurant: schriftlich, elektronisch oder mündlich, mündlich aber nur mit schriftlicher Dokumentation im Betrieb und einem gut sichtbaren Hinweis darauf (Bundesministerium, Allergenkennzeichnung). Auf der digitalen Speisekarte markieren Sie sie direkt am Gericht.
• Zusatzstoffe: Angaben wie „mit Farbstoff“, „mit Konservierungsstoff“ oder „koffeinhaltig“ stehen auf der Speisekarte oder auf einem Informationsblatt. In doXmenu schreiben Sie sie in die Beschreibung des Gerichts.
• Preise: Nach § 13 der Preisangabenverordnung gehören die Preise in ein Preisverzeichnis, das auf den Tischen liegt, jedem Gast vor der Bestellung vorgelegt oder gut lesbar angebracht wird. Neben dem Eingang hängt ein Preisverzeichnis mit den wesentlichen Speisen und Getränken.
• Österreich: Die Allergeninformationsverordnung verlangt dieselben 14 Allergene, üblich mit den Buchstaben A bis R (WKO). doXmenu zeigt Allergene mit ihrem Namen an; wenn Ihre Gäste die Buchstaben gewohnt sind, schreiben Sie sie zusätzlich in die Beschreibung. Betriebe, die regelmäßig warme Speisen anbieten, hängen neben der Eingangstür ein Preisverzeichnis aus (Unternehmensserviceportal).

Deshalb halten die meisten Betriebe zusätzlich zur QR-Speisekarte eine gedruckte Karte bereit, für den Aushang am Eingang und für Gäste ohne Smartphone. Das ist unsere Lesart der Vorschriften, keine Rechtsberatung; im Einzelfall fragen Sie bei Ihrer Lebensmittelüberwachung oder Ihrem DEHOGA-Landesverband nach. Mehr zur Kennzeichnung im Ratgeber Allergenkennzeichnung für die Gastronomie.

Mehrsprachige Speisekarte für Touristen

doXmenu unterstützt 24 Menüsprachen, darunter Deutsch, Englisch, Italienisch, Französisch, Spanisch, Niederländisch, Türkisch und Russisch. Alle 24 sind im Preis enthalten. Der Gast wählt seine Sprache mit einem Tippen, und dieselbe Karte, derselbe QR-Code und dieselben Preise gelten für alle. In Touristenregionen, Hotels und an Messestandorten spart das den Druck einer eigenen Karte für jede Sprache. Welche Sprachen sich lohnen, zeigt der Ratgeber mehrsprachige Speisekarte.

Speisekarte online stellen, auch ohne QR-Code

Jede doXmenu-Speisekarte hat eine eigene Webadresse mit dem Namen Ihres Lokals im Titel, die Google und KI-Assistenten lesen können. Tragen Sie diese Adresse im Google-Unternehmensprofil als Link zur Speisekarte ein, setzen Sie sie in Ihre Instagram-Bio oder schicken Sie sie per WhatsApp an Gäste, die reservieren. So sehen Gäste die Karte schon, bevor sie kommen, und das ist oft der Moment, in dem sie sich für Ihr Lokal entscheiden. In den 90 Tagen bis zum 25. September 2026 bekamen die Speisekarten unserer Kunden 17.799 Klicks aus der Google-Suche (Google Search Console).

Checkliste vor dem Start

• Alle Preise einmal gegen die Kasse geprüft
• Bei jedem Gericht die Allergene markiert
• Die Übersetzungen der meistbestellten Gerichte gelesen
• Die Karte auf dem eigenen Handy geöffnet, im WLAN und im Mobilfunknetz
• Den QR-Code vom Sitzplatz aus gescannt, nicht nur aus der Nähe
• Den Link im Google-Unternehmensprofil eingetragen
• Ein gedrucktes Preisverzeichnis für den Eingang und ein paar Karten für Gäste ohne Smartphone bereitgelegt

Häufig gestellte Fragen

Starten Sie Ihren Gratis-Monat, sehen Sie sich die Preise an, oder lesen Sie, was die QR-Code-Speisekarte in Restaurant, Café und Wirtshaus leistet.