菜單設計:字體、配色、照片怎麼搭配
好的菜單設計,是讓客人幾秒鐘就找到想點的餐點。本文逐項說明分類、字體、配色、照片和價格怎麼安排,紙本菜單和手機菜單有什麼不同,以及範本該怎麼用。
給餐廳、咖啡店、酒吧及酒店店主的實用指南:QR Code 菜單如何製作和設計、多語言菜單和翻譯如何安排、價格和服務費如何寫清楚、點餐系統如何比較,以及客人的個資疑慮。由 doXmenu 團隊撰寫;自 2020 年起,已有 2000 多家餐廳、咖啡店、酒吧及酒店使用 doXmenu。
好的菜單設計,是讓客人幾秒鐘就找到想點的餐點。本文逐項說明分類、字體、配色、照片和價格怎麼安排,紙本菜單和手機菜單有什麼不同,以及範本該怎麼用。
餐牌翻譯的常見錯誤,是把菜名逐字直譯、只寫拼音,或者譯了名字卻漏了配料。本文以茶餐廳和澳門菜為例,示範英文菜名的寫法,並說明自動翻譯怎樣檢查。
2025 年訪澳旅客超過 4000 萬人次,九成以上來自內地、香港和台灣。本文整理統計暨普查局的旅客數據和澳門居民的語言,並說明這些數字對餐牌語言的意思。
私隱專員公署建議餐廳提供不涉及收集個人資料的落單方式,並定期檢查 QR code 有沒有被人調換。本文整理單張給飲食業的 7 項建議和給客人的提醒,以及電子餐牌可以怎樣配合。
QR Code 點餐的費用,要看您需要的是菜單工具、點餐系統還是 POS。本文按各家公開的價目頁整理價格和收費方式,說明 doXmenu 屬於哪一類,以及選擇前要問清楚的問題。
澳門的餐牌,可以先準備繁體中文、簡體中文和英文三種語言。本文用統計暨普查局的旅客數據,說明每種語言給誰看、次序怎樣排,以及 doXmenu 現在做不到的事。
香港消委會處理過的 QR code 落單個案,主要是收費沒有寫清楚。本文整理個案和私隱專員公署的建議,以及電子餐牌上價錢、加一和茶芥的寫法。
QR Code 菜單就是一份放在網路上的線上菜單,客人掃描桌上的 QR Code 就能用手機看。本文說明它和電子菜單看板、點餐系統的差別,以及從註冊到上桌的 6 個步驟。
看菜單和點餐,不需要客人的姓名、電話或會員帳號。本文說明掃碼點餐的個資和隱私疑慮從哪裡來、監管機構怎麼建議,以及店家可以怎麼做。
沒帶手機的客人,由服務生拿紙本菜單幫他點餐就好。本文說明紙本菜單和 QR Code 菜單怎麼分工,以及改價格時兩份菜單怎麼保持一致。